Vệ sinh vườn, thu gom, tiêu hủy cây, lá bị bệnh.
Bệnh thối nhũn
Vi khuẩn
Triệu chứng
Vết bệnh thường xuất hiện trên rễ (hoặc cổ rễ, gốc tỏi) lúc đầu có dạng trong giọt dầu về sau mô bệnh thối nhũn, màu đen.
Vi khuẩn làm mô củ thối rữa có mùi khó chịu, rễ thâm đen, lá và cây héo dần, gây hiện tượng chết rạp hàng loạt.
Củ bệnh thâm đen có vòng đồng tâm, nếu bóp nhẹ có nhiều dịch vi khuẩn chảy ra màu trắng đục (trắng kem).
Nguyên nhân
Bệnh do vi khuẩn Erwinia carotovora gây ra.
Vi khuẩn phát triển được trong khoảng nhiệt độ từ 5 – 40°C. Nhiệt độ tối thích 22 – 28°C, thời kỳ tiềm dục 4 – 6 ngày.
Nguồn bệnh tồn tại chủ yếu trong củ và tàn dư lá bệnh, trong đất. Trong điều kiện khô hạn vi khuẩn có thể tồn tại đến 24 tháng.
Vi khuẩn E. carotovora rất mẫn cảm với lượng đạm tự do trong thân, củ tỏi. Vì vậy, giai đoạn phát sinh chủ yếu của bệnh tập trung vào giai đoạn cây hình thành củ.
Trong điều kiện nóng ẩm, tỏi còn non bón nhiều đạm, khi thu hoạch và bảo quản củ vào tháng 4 – 7 thì bệnh phát sinh và phá hại nặng nề, gây tổn thất nghiêm trọng.
Biện pháp phòng ngừa
Cày bừa kỹ, phơi ải đất, lên luống cao (20 – 30 cm) và rộng (1 – 1,2 m) không nên làm luống quá thấp trừ nơi đất cát, giữ ẩm kém hoặc bị khô hạn.
Thực hiện chế độ luân canh cây trồng thích hợp như: lúa, ngô, đậu,
Bón phân cân đối hợp lý, sử dụng phân chuồng hoai mục, khi vun xới không nên cuốc quá sâu, tránh gây xây sát va chạm nhiều vào gốc cây để tránh lây lan bệnh qua dụng cụ lao động.
Trồng với mật độ vừa phải, không quá dày. Khi tưới nước cho cây thì nên tưới vừa phải không quá ẩm và tưới rãnh không nên tưới vào gốc.
Hạn chế tưới nước theo kiểu phun mưa với áp lực lớn, nên tưới theo rãnh.
Hạn chế làm xây xát và tổn thương cây khi chăm sóc.
Giai đoạn có mưa gió lớn, cần kiển tra để phát hiện bệnh hại nhằm phòng trừ kịp thời, hoặc chủ động phun phòng ngừa bệnh, sẽ giúp làm giảm thiệt hại và giảm chi phí phòng trừ.
Vệ sinh vườn, thu gom, tiêu hủy cây, lá bị bệnh.
Tỉa bớt những lá già để gốc được thông thoáng.
Chọn giống khỏe sạch bệnh, mang gen kháng…
