Trong giai đoạn 21/01–20/02, thời tiết trên nhiều vùng trồng cây ăn trái được dự báo ít mưa hơn trung bình nhiều năm, trong khi nhiệt độ có xu hướng cao hơn, kèm theo những đợt lạnh ngắn ngày hoặc chênh lệch nhiệt ngày – đêm lớn. Đây là điều kiện dễ khiến cây ăn trái bị stress sinh lý, ảnh hưởng trực tiếp đến ra hoa – đậu trái – nuôi trái non.
Thực tế sản xuất cho thấy, càng lạm dụng phân hóa học, cây càng dễ “đuối sức” khi thời tiết bất lợi. Ngược lại, những vườn áp dụng biện pháp sinh học kết hợp dinh dưỡng cân đối thường giúp cây phục hồi nhanh, ổn định sinh trưởng và hạn chế rụng hoa, rụng trái.
Nội dung bài viết
Stress thời tiết là gì và vì sao cây ăn trái dễ bị ảnh hưởng?
Stress thời tiết là trạng thái cây bị “sốc” khi:
Thiếu nước kéo dài
Nhiệt độ tăng cao hoặc thay đổi đột ngột
Độ ẩm đất và không khí thấp
Khi bị stress, cây ăn trái thường có biểu hiện:
Lá héo nhẹ, xanh đậm bất thường hoặc vàng sinh lý
Hoa ra yếu, dễ rụng
Trái non rụng nhiều, chậm lớn
Rễ tơ phát triển kém
👉 Giai đoạn đầu năm là thời điểm “bản lề”: nếu cây vượt qua stress tốt, năng suất cả vụ sẽ ổn định.
4 biện pháp sinh học để giảm stress cho cây
Ưu tiên biện pháp sinh học để “giải stress” cho cây
✔️ Bổ sung vi sinh vật có lợi cho đất
Trong điều kiện ít mưa, đất dễ chai cứng, rễ khó phát triển.
Khuyến cáo:
Sử dụng chế phẩm vi sinh, nấm đối kháng, vi khuẩn phân giải hữu cơ
Giúp cải thiện cấu trúc đất, tăng khả năng giữ ẩm
Kích thích rễ tơ phát triển, tăng khả năng hút dinh dưỡng
📌 Lưu ý: nên dùng khi đất có độ ẩm nhất định, tránh bón lúc đất quá khô.
✔️ Tăng cường hữu cơ – giảm “sốc” cho rễ
Phân hữu cơ hoai, phân hữu cơ sinh học giúp:
Giữ ẩm vùng rễ
Cung cấp dinh dưỡng chậm, bền
Hạn chế sốc phân trong điều kiện thời tiết bất ổn
👉 Hạn chế bón đậm phân hóa học trong giai đoạn cây đang stress.
Dinh dưỡng cân đối – chìa khóa giúp cây chống chịu
🌿 Giảm đạm, tăng trung – vi lượng
Khi thời tiết khô hạn, bón nhiều đạm dễ làm cây phát triển thân lá mạnh nhưng rễ yếu, dẫn đến:
Rụng hoa, rụng trái
Dễ nhiễm sâu bệnh
Giải pháp dinh dưỡng:
Giảm đạm
Tăng canxi, magie, bo, kẽm
Bổ sung kali vừa phải để tăng sức chống chịu
Bổ sung dinh dưỡng qua lá đúng thời điểm
Trong điều kiện rễ hút kém, phun dinh dưỡng qua lá là giải pháp hiệu quả.
📌 Nên ưu tiên:
Amino acid nguồn gốc sinh học
Humic, fulvic
Canxi – bo cho giai đoạn hoa, trái non
⏰ Phun vào sáng sớm hoặc chiều mát, tránh lúc nắng gắt.
Giữ ẩm – bảo vệ bộ rễ là ưu tiên hàng đầu
Trong bối cảnh ít mưa kéo dài, cây ăn trái rất dễ mất cân bằng nước.
Biện pháp nên làm:
Phủ gốc bằng rơm rạ, cỏ khô, tàn dư thực vật
Tưới tiết kiệm, tưới nhỏ giọt nếu có điều kiện
Không để đất khô trắng mặt trong thời gian dài
👉 Giữ được rễ khỏe = cây tự vượt stress tốt hơn bất kỳ loại thuốc nào.
Chủ động phòng sâu bệnh theo hướng sinh học
Stress thời tiết làm cây yếu, sâu bệnh dễ tấn công hơn, đặc biệt:
Rệp sáp
Bọ trĩ
Nhện đỏ
Khuyến cáo:
Theo dõi vườn thường xuyên, phát hiện sớm
Ưu tiên dầu khoáng, chế phẩm sinh học
Hạn chế phun thuốc hóa học mạnh khi cây đang yếu
Kết luận
Trong điều kiện thời tiết bất lợi, đừng vội chạy theo năng suất trước mắt. Điều quan trọng nhất là:
Giữ cây khỏe
Rễ mạnh
Dinh dưỡng cân đối
👉 Biện pháp sinh học kết hợp dinh dưỡng hợp lý chính là “lá chắn tự nhiên” giúp cây ăn trái vượt stress thời tiết, ổn định ra hoa – đậu trái và đảm bảo năng suất bền vững. mobiAgri sẽ tiếp tục cập nhật các khuyến cáo chăm sóc cây ăn trái theo từng vùng, từng giai đoạn sinh trưởng, giúp bà con chủ động thích ứng với thời tiết ngày càng biến động.
