Chăm sóc cà phê đầu năm là giai đoạn quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng ra hoa, đậu trái và năng suất cả vụ. Trong điều kiện thời tiết khô – lạnh, đặc biệt tại khu vực Tây Nguyên, nếu chăm sóc không đúng kỹ thuật, cây cà phê dễ suy yếu, ra hoa kém và phát sinh sâu bệnh.
Dưới đây là những việc nông dân trồng cà phê không nên bỏ qua khi bước vào giai đoạn đầu năm.
Nội dung bài viết
Ảnh hưởng của thời tiết khô – lạnh đến cà phê đầu năm
Thời điểm từ tháng 1 đến đầu tháng 2, nhiều vùng trồng cà phê thường xuất hiện:
Nhiệt độ ban đêm thấp, chênh lệch ngày – đêm lớn
Ít mưa, độ ẩm đất giảm nhanh
Gió mùa đông bắc gây khô hạn cục bộ
Những yếu tố này khiến cây cà phê:
Hấp thu dinh dưỡng kém
Chậm phục hồi sau thu hoạch
Dễ rụng mầm hoa nếu thiếu nước hoặc chăm sóc không hợp lý
👉 Đây là lý do vì sao chăm sóc cà phê đầu năm đúng kỹ thuật quyết định rất lớn đến năng suất cả năm.
Xem thêm: Dự báo thời tiết tháng 1/2026 các vùng trên cả nước
Bón phân cà phê đầu năm: Đúng thời điểm, đúng cách
Sau thu hoạch, cây cà phê cần được phục hồi trước khi bước vào giai đoạn ra hoa.
Nguyên tắc bón phân đầu năm
Không bón phân khi đất còn khô, cây chưa hồi phục
Ưu tiên phân hữu cơ hoai mục, phân vi sinh
Kết hợp NPK cân đối, hạn chế bón đạm đơn lẻ
Gợi ý bón phân cho cà phê đầu năm
Bón lót: phân chuồng hoai + lân
Bón thúc nhẹ: NPK hàm lượng trung bình
Tránh bón đậm khi thời tiết lạnh để hạn chế sốc rễ
Bón phân hợp lý giúp cây phát triển bộ rễ khỏe, tạo tiền đề cho ra hoa đồng loạt khi đủ nước.
Tưới nước cà phê đầu năm để kích thích ra hoa
Tưới nước đầu năm không chỉ giúp chống hạn mà còn có vai trò kích thích phân hóa mầm hoa.
Lưu ý khi tưới nước cà phê đầu năm
Không tưới khi cây chưa đủ dinh dưỡng
Tránh tưới dồn dập gây úng rễ
Tưới đều, đủ ẩm cho tầng rễ
Thông thường, đợt tưới đầu tiên nên thực hiện khi:
Cây đã phục hồi tốt sau thu hoạch
Mầm hoa phân hóa rõ
Độ ẩm đất xuống thấp
Tưới đúng thời điểm giúp cà phê ra hoa tập trung, thuận lợi cho quá trình đậu trái.
XEM THÊM: Giống cà phê và tiêu chuẩn cây giống
Phòng trừ sâu bệnh cho cà phê ngay từ đầu vụ
Thời tiết khô – lạnh là điều kiện thuận lợi cho nhiều loại sâu bệnh phát sinh âm thầm.
Một số đối tượng cần chú ý
Rệp sáp, rệp vảy
Bệnh nấm trên rễ và thân
Sâu hại chích hút
Biện pháp phòng bệnh hiệu quả
Thường xuyên kiểm tra vườn, nhất là gốc và tán thấp
Tỉa cành, giữ vườn thông thoáng
Ưu tiên biện pháp sinh học, hạn chế lạm dụng thuốc hóa học
Phòng bệnh sớm giúp cây cà phê sinh trưởng khỏe, giảm chi phí và rủi ro về sau.
Khuyến cáo kỹ thuật cho nông dân trồng cà phê đầu năm
Theo dõi sát thời tiết và độ ẩm đất
Không bón phân, tưới nước khi điều kiện chưa phù hợp
Kết hợp đồng bộ bón phân – tưới nước – phòng bệnh
Chủ động cập nhật thông tin thời tiết và thị trường cà phê
Câu hỏi thường gặp khi chăm sóc cà phê đầu năm (FAQ)
Khi nào nên bón phân cho cà phê đầu năm?
Nên bón khi cây đã phục hồi sau thu hoạch và đất có đủ độ ẩm, tránh bón lúc trời quá lạnh hoặc đất khô.
Tưới nước cà phê đầu năm bao nhiêu là đủ?
Tưới vừa đủ ẩm cho tầng rễ, không tưới dồn dập để tránh úng và thối rễ.
Thời tiết khô lạnh ảnh hưởng thế nào đến cà phê?
Thời tiết khô lạnh làm cây sinh trưởng chậm, dễ rụng mầm hoa nếu thiếu nước và dinh dưỡng.
Chăm sóc cà phê đầu năm đúng kỹ thuật là bước khởi đầu quan trọng cho một vụ mùa hiệu quả. Nông dân cần chủ động thích ứng với thời tiết khô – lạnh, chăm sóc cây bài bản để đảm bảo năng suất và chất lượng cà phê trong năm.
👉 Theo dõi mobiAgri để cập nhật thông tin thời tiết, giá cà phê và khuyến cáo kỹ thuật mới nhất cho từng vùng trồng.
