Giá cà phê hôm nay ngày 11/10/2025 tại thị trường trong nước đồng loạt giảm 400 – 500 đồng/kg, kéo mức thu mua xuống ngưỡng 113.600 – 114.500 đồng/kg. Mức giảm này chủ yếu chịu tác động từ diễn biến tiêu cực của giá cà phê thế giới và tỷ giá USD tăng, khiến nhu cầu xuất khẩu chững lại.
Nội dung bài viết
Giá cà phê Tây Nguyên
Giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk
Tại Đắk Lắk, giá cà phê hôm nay được ghi nhận ở mức 114.500 đồng/kg, giảm 500 đồng so với phiên giao dịch ngày 9/10. Các khu vực thu mua trọng điểm như Buôn Hồ, Cư M’gar, Krông Pắk đều ghi nhận mức giá tương tự, dao động quanh 114.000 – 114.500 đồng/kg.
Một số đại lý cho biết, lượng hàng tồn kho trong dân không còn nhiều, trong khi doanh nghiệp xuất khẩu vẫn giữ nhịp thu mua cầm chừng. Giá giảm chủ yếu do điều chỉnh theo sàn London (Robusta), khi hợp đồng kỳ hạn tháng 12/2025 giảm 20 USD/tấn trong phiên gần nhất.
Giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng
Khu vực Lâm Đồng ghi nhận giá cà phê hôm nay ở mức 113.600 – 114.500 đồng/kg, giảm từ 400 – 500 đồng/kg so với phiên trước. Trong đó, Lâm Đồng (TP Bảo Lộc) có giá 113.600 đồng/kg, khu vực Lâm Đồng (Đắk Nông cũ) có giá cao hơn 114.500 đồng/kg.
Theo nhận định của các đại lý thu mua, lượng hàng giao dịch trên thị trường hiện khá thấp do nông dân vẫn giữ hàng, chờ giá phục hồi. Nguồn cung vụ mới dự kiến chỉ bắt đầu từ giữa tháng 11, do đó áp lực giảm mạnh là không lớn.
Giá cà phê hôm nay tại Gia Lai
Tại Gia Lai, giá cà phê hôm nay ghi nhận mức 114.000 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg so với hôm qua. Các điểm thu mua tại Pleiku, Ia Grai và Chư Sê ghi nhận lượng giao dịch khá thấp, chủ yếu là giao dịch nhỏ lẻ giữa thương lái và hộ dân.
So với đầu tháng 10, giá cà phê Gia Lai đã giảm khoảng 800 đồng/kg, tuy nhiên vẫn đang duy trì cao hơn 18% so với cùng kỳ năm 2024. Điều này cho thấy thị trường vẫn đang trong chu kỳ giá tốt nhờ nhu cầu tiêu thụ mạnh tại châu Âu và Mỹ.
Theo một số doanh nghiệp rang xay, giá cà phê trong nước tại Tây Nguyên vẫn có khả năng hồi phục trong nửa cuối tháng 10 khi xuất khẩu vào mùa cao điểm trước Giáng sinh.
Giá cà phê thế giới
Giá cà phê Robusta giao dịch tại London
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê robusta giao tháng 11/2025 tăng 26 USD/tấn, lên mức 4568 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 01/2026 giảm 12 USD/tấn, xuống mức 4472 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 03/2026 giảm 12 USD/tấn, xuống mức 4407 USD/tấn.
Đơn vị tính: USD/tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 12/2025 giảm 7.85 cent/pound, xuống mức 377.25 cent/pound; giá cà phê giao tháng 03/2026 giảm 7.60 cent/pound, xuống mức 360.40 cent/pound; giá cà phê giao tháng 05/2026 giảm 7.60 cent/pound, xuống mức 348.00 cent/pound.
Đơn vị tính: Cent/pound
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Nguyên nhân giá cà phê giảm
Tác động từ giá cà phê thế giới: sàn London giảm nhẹ khiến các doanh nghiệp xuất khẩu trong nước điều chỉnh giá thu mua.
Tỷ giá USD cao: làm tăng chi phí nhập khẩu đầu vào và giảm biên lợi nhuận của doanh nghiệp xuất khẩu.
Nguồn cung vụ cũ vẫn còn: một phần hàng tồn từ đầu năm chưa giải phóng hết, gây áp lực tạm thời lên thị trường.
Tuy nhiên, đây chỉ là giai đoạn điều chỉnh ngắn hạn. Về dài hạn, các chuyên gia dự báo giá cà phê sẽ phục hồi trong quý IV/2025 nhờ cầu tăng mạnh tại châu Âu và Mỹ dịp cuối năm.
Dự báo giá cà phê tuần tới
Theo phân tích của Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa), xu hướng giá cà phê trong nước tuần tới sẽ dao động ổn định hoặc phục hồi nhẹ 200 – 400 đồng/kg nếu sàn London đảo chiều tăng.
Một số tín hiệu tích cực như: Tồn kho Robusta giảm tại các cảng Rotterdam và Hamburg. Brazil tạm ngưng xuất khẩu ngắn hạn do mưa nhiều cản trở thu hoạch. Các doanh nghiệp rang xay quốc tế đẩy mạnh mua dự trữ chuẩn bị cho mùa lễ hội cuối năm.
Trong 9 tháng đầu năm 2025, Việt Nam xuất khẩu gần 1,4 triệu tấn cà phê, thu về hơn 3,7 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm ngoái. Sản lượng giảm nhưng giá xuất khẩu bình quân tăng, giúp ngành cà phê vẫn duy trì thặng dư thương mại tốt.
Đáng chú ý, cà phê Robusta Việt Nam hiện chiếm hơn 40% thị phần thế giới, giữ vững vị thế hàng đầu về sản lượng và chất lượng.
Các doanh nghiệp trong nước đang đẩy mạnh phát triển chuỗi cung ứng bền vững, ứng dụng truy xuất nguồn gốc và chứng nhận quốc tế, nhằm nâng cao giá trị sản phẩm và mở rộng thị trường sang châu Âu, Mỹ, Nhật Bản.
Nguồn thông tin giá: Viện CLCSNN&MT
Tải ứng dụng mobiAgri để cập nhật giá cà phê nhanh nhất
Bài viết cùng chủ đề: giá cà phê hôm nay
