Giá cà phê hôm nay 13/10/2025 tại các tỉnh Tây Nguyên ổn định trong biên độ hẹp từ 113.000 – 114.000 đồng/kg, không ghi nhận thay đổi so với cuối tuần trước. Mức giá này phản ánh xu hướng đi ngang của thị trường sau chuỗi ngày tăng mạnh nhờ các yếu tố hỗ trợ về tỷ giá và nhu cầu tiêu thụ quốc tế.
Nội dung bài viết
Giá cà phê Tây Nguyên
Giá cà phê tại Đắk Lắk ổn định ở mức cao
Đắk Lắk tiếp tục là địa phương có giá cà phê ổn định nhất khu vực Tây Nguyên, giữ mức 113.800 đồng/kg. Các đại lý thu mua tại Buôn Ma Thuột cho biết, lượng hàng trong dân còn ít do nông dân đã bán phần lớn trong đợt tăng giá đầu tháng 10.
Thị trường xuất khẩu qua cảng Cát Lái và Quy Nhơn vẫn duy trì tốt, đặc biệt là các đơn hàng đi châu Âu và Mỹ. Theo Sở Công Thương Đắk Lắk, nhu cầu cà phê rang xay tăng mạnh ở thị trường Đức và Ý đang giúp giá cà phê nhân duy trì quanh mốc cao lịch sử.
Gia Lai chờ lực mua mới
Tại Gia Lai, giá cà phê hôm nay dao động 113.500 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua. Dù không còn đợt tăng mạnh, nhưng mặt bằng giá hiện vẫn cao hơn cùng kỳ năm ngoái tới 35.000 đồng/kg.
Theo Hiệp hội Cà phê Gia Lai, các doanh nghiệp chế biến đang chủ động thu mua sớm để dự trữ nguồn nguyên liệu cho xuất khẩu cuối năm. Mưa trái mùa xuất hiện ở một số khu vực Chư Prông, Mang Yang có thể ảnh hưởng tới năng suất, tuy nhiên nhờ thời tiết khô ráo trở lại trong 2 ngày qua, tiến độ thu hái dự kiến không bị chậm trễ.
Lâm Đồng chững giá
Tại Lâm Đồng, giá cà phê nhân xô giữ ở mức 113.000 đồng/kg, thấp hơn các tỉnh lân cận do chi phí vận chuyển và tiêu chuẩn phân loại khắt khe hơn. Tuy nhiên, đây vẫn là mức cao nhất trong 5 năm trở lại đây.
Lâm Đồng (Đắk Nông cũ) dẫn đầu khu vực
Khu vực Đắk Nông cũ hiện đang dẫn đầu giá cà phê Tây Nguyên, đạt 114.000 đồng/kg. Mức giá này được hỗ trợ bởi chất lượng hạt ổn định, độ ẩm thấp và sản lượng ít hơn các vùng khác.
Các thương lái cho biết, lượng hàng mới về khá ít do bà con vẫn còn găm hàng chờ giá cao hơn. Với mức chênh 1.000 – 1.500 đồng/kg so với mặt bằng chung, đây được xem là khu vực “điểm sáng” của thị trường cà phê trong nước hiện nay.
Giá cà phê thế giới
Giá cà phê Robusta giao dịch tại London
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê robusta giao tháng 11/2025 giảm 88 USD/tấn, xuống mức 4480 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 01/2026 giảm 81 USD/tấn, xuống mức 4391 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 03/2026 giảm 74 USD/tấn, xuống mức 4333 USD/tấn.
Đơn vị tính: USD/tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 12/2025 giảm 4.20 cent/pound, xuống mức 373.05 cent/pound; giá cà phê giao tháng 03/2026 giảm 4.05 cent/pound, xuống mức 356.35 cent/pound; giá cà phê giao tháng 05/2026 giảm 4.25 cent/pound, xuống mức 343.75 cent/pound.
Đơn vị tính: Cent/pound
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Nguyên nhân khiến giá cà phê duy trì ở mức cao
Nguồn cung toàn cầu khan hiếm: Sản lượng tại Brazil và Colombia, hai quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới đều giảm do thời tiết bất ổn, khiến nhu cầu nhập khẩu từ Việt Nam tăng mạnh.
Tỷ giá USD/VND có lợi: Với mức 26.097 đồng/USD, các doanh nghiệp xuất khẩu được hưởng lợi khi bán ra, qua đó đẩy giá thu mua nội địa lên cao.
Thị trường tiêu thụ tích cực: Các nhà rang xay lớn ở châu Âu và Mỹ đang tăng cường thu mua hàng từ Việt Nam để đảm bảo nguồn cung cho mùa đông.
Tồn kho thấp trong dân: Nhiều hộ nông dân đã bán gần hết lượng cà phê từ vụ trước, khiến nguồn hàng khan hiếm cục bộ.
Dự báo xu hướng giá cà phê trong nước sắp tới
Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA), giá cà phê nội địa có khả năng tăng nhẹ trong nửa cuối tháng 10/2025 do:
Thị trường quốc tế phục hồi: Hợp đồng cà phê Robusta trên sàn London đang tiến gần ngưỡng 3.700 USD/tấn, tạo áp lực tăng giá tương ứng trong nước.
Nhu cầu dự trữ cuối năm: Các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu đang gấp rút hoàn thiện đơn hàng cho quý IV, nhất là nhóm cà phê rang xay, cà phê hòa tan.
Thời tiết thuận lợi cho thu hoạch: Tây Nguyên dự báo có nắng nhẹ, ít mưa trong tuần tới, giúp tiến độ phơi sấy diễn ra nhanh, đảm bảo chất lượng hạt.
Dự kiến trong 2–3 tuần tới, giá cà phê Tây Nguyên có thể tăng lên 114.500 – 116.000 đồng/kg nếu xu hướng thị trường thế giới tiếp tục tích cực và tỷ giá ổn định.
Nguyên nhân giá cà phê giảm
Tác động từ giá cà phê thế giới: sàn London giảm nhẹ khiến các doanh nghiệp xuất khẩu trong nước điều chỉnh giá thu mua.
Tỷ giá USD cao: làm tăng chi phí nhập khẩu đầu vào và giảm biên lợi nhuận của doanh nghiệp xuất khẩu.
Nguồn cung vụ cũ vẫn còn: một phần hàng tồn từ đầu năm chưa giải phóng hết, gây áp lực tạm thời lên thị trường.
Tuy nhiên, đây chỉ là giai đoạn điều chỉnh ngắn hạn. Về dài hạn, các chuyên gia dự báo giá cà phê sẽ phục hồi trong quý IV/2025 nhờ cầu tăng mạnh tại châu Âu và Mỹ dịp cuối năm.
Dự báo giá cà phê tuần tới
Theo phân tích của Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa), xu hướng giá cà phê trong nước tuần tới sẽ dao động ổn định hoặc phục hồi nhẹ 200 – 400 đồng/kg nếu sàn London đảo chiều tăng.
Một số tín hiệu tích cực như: Tồn kho Robusta giảm tại các cảng Rotterdam và Hamburg. Brazil tạm ngưng xuất khẩu ngắn hạn do mưa nhiều cản trở thu hoạch. Các doanh nghiệp rang xay quốc tế đẩy mạnh mua dự trữ chuẩn bị cho mùa lễ hội cuối năm.
Trong 9 tháng đầu năm 2025, Việt Nam xuất khẩu gần 1,4 triệu tấn cà phê, thu về hơn 3,7 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm ngoái. Sản lượng giảm nhưng giá xuất khẩu bình quân tăng, giúp ngành cà phê vẫn duy trì thặng dư thương mại tốt.
Đáng chú ý, cà phê Robusta Việt Nam hiện chiếm hơn 40% thị phần thế giới, giữ vững vị thế hàng đầu về sản lượng và chất lượng. Các doanh nghiệp trong nước đang đẩy mạnh phát triển chuỗi cung ứng bền vững, ứng dụng truy xuất nguồn gốc và chứng nhận quốc tế, nhằm nâng cao giá trị sản phẩm và mở rộng thị trường sang châu Âu, Mỹ, Nhật Bản.
Nguồn thông tin giá: Viện CLCSNN&MT
Tải ứng dụng mobiAgri để cập nhật giá cà phê nhanh nhất
Bài viết cùng chủ đề: giá cà phê hôm nay