Giá cà phê hôm nay 13/11/2025 đồng loạt giảm mạnh 4.500 – 5.800 đồng/kg, đẩy mức thu mua tại các vùng trồng trọng điểm lùi sâu về ngưỡng 111.500 – 113.500 đồng/kg. Mức giảm đột ngột thường là dấu hiệu của một sự điều chỉnh cần thiết sau giai đoạn tăng nóng, hoặc một phản ứng trước thông tin cung/cầu mới.
Nội dung bài viết
Giá cà phê Tây Nguyên
Đắk Lắk và Gia Lai cùng mức giảm sâu
Đắk Lắk và Gia Lai, hai trung tâm giao dịch lớn của cà phê Robusta, cùng ghi nhận mức giảm 5.000 đồng/kg.
Trong đó, giá thu mua tại Đắk Lắk hiện ở mức 113.500 đồng/kg, là mức giá cao nhất cùng với Lâm Đồng (Đắk Nông cũ). Mặc dù có sự sụt giảm, mức giá tuyệt đối vẫn duy trì vị thế cao, cho thấy chất lượng cà phê tại vùng này vẫn được thị trường đánh giá cao.
Gia Lai thu mua ở mức 113.000 đồng/kg. Mức giảm 5.000 đồng/kg tại hai tỉnh này cho thấy thị trường đang chịu tác động mạnh từ các yếu tố vĩ mô và quốc tế, buộc các nhà thu mua phải điều chỉnh giá một cách đồng bộ.
Lâm Đồng có mức giảm mạnh nhất
Lâm Đồng ghi nhận mức giảm giá lớn nhất, lên tới 5.800 đồng/kg, đưa giá cà phê hôm nay xuống mức thấp nhất trong số các tỉnh là 111.500 đồng/kg. Mức giảm đột ngột và sâu này có thể là do áp lực từ việc bán ra ồ ạt của nông dân, hoặc do sự điều chỉnh giá của các thương lái/nhà xuất khẩu tại địa phương này lớn hơn.
Ngược lại, vùng Lâm Đồng (Đắk Nông cũ), nơi có chất lượng cà phê khác biệt và thường được xem xét độc lập, lại có mức giảm ít nhất 4.500 đồng/kg, cho thấy sự khác biệt về lực cầu đối với một số khu vực cụ thể.
Diễn biến giảm giá đồng loạt trên toàn giá cà phê Tây Nguyên ngày 13/11/2025 không phải là một sự kiện cá biệt, mà là phản ứng dây chuyền với một cú sốc thị trường nào đó (có thể là giá cà phê thế giới giảm mạnh hoặc tỷ giá hối đoái biến động).
Giá cà phê thế giới
Giá cà phê Robusta giao dịch tại London
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê robusta giao tháng 11/2025 giảm 240 USD/tấn, xuống mức 4392 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 01/2026 giảm 252 USD/tấn, xuống mức 4366 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 03/2026 giảm 263 USD/tấn, xuống mức 4285 USD/tấn.
Đơn vị tính: USD/tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 12/2025 giảm 19.05 cent/pound, xuống mức 403.65 cent/pound; giá cà phê giao tháng 03/2026 giảm 22.65 cent/pound, xuống mức 376.65 cent/pound; giá cà phê giao tháng 05/2026 giảm 22.85 cent/pound, xuống mức 360.80 cent/pound.
Đơn vị tính: Cent/pound
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Dự báo giá cà phê trong thời gian tới
Mức giảm đột ngột và sâu như ngày 13/11/2025 thường là dấu hiệu của một sự điều chỉnh cần thiết sau một giai đoạn tăng nóng, hoặc một phản ứng trước thông tin cung/cầu mới.
Giai đoạn này, áp lực bán có thể tăng lên sau đợt giảm giá, khiến nông dân lo lắng và bán tháo. Tuy nhiên, nếu nguồn cung thực tế trong kho thương lái không dồi dào, lực bán sẽ nhanh chóng suy yếu, tạo cơ hội cho giá cà phê phục hồi.
Ngoài ra, nhu cầu cà phê Robusta thế giới vẫn được dự báo tăng trưởng mạnh mẽ. Các vùng giá cà phê Tây Nguyên có lợi thế lớn về chất lượng.
Mức giá sàn hiện tại có thể được thiết lập lại ở ngưỡng cao hơn nhiều so với các năm trước. Mục tiêu lâu dài là duy trì được mức giá trên 100.000 đồng/kg.
Ngày 13/11/2025 là một ngày khó khăn với giá cà phê trong nước, khi mức giảm đồng loạt và sâu tại các tỉnh Tây Nguyên. Tuy nhiên, mức giá tuyệt đối vẫn cho thấy sự ổn định và vị thế vững chắc của cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế. Việc theo dõi sát thị trường cà phê thế giới và tỷ giá USD là cực kỳ quan trọng để đưa ra quyết định giao dịch hợp lý.
Nguồn thông tin giá: Viện CLCSNN&MT
Tải ứng dụng mobiAgri để cập nhật giá cà phê nhanh nhất
Bài viết cùng chủ đề: giá cà phê hôm nay
