Giá cà phê hôm nay ngày 17/9/2025 giữ được giá cao, hiện mức thu mua cà phê tại khu vực Tây nghuyên dao động trong khoảng 122.200 – 122.800 đồng/kg. Giá cà phê tăng mạnh từ 7.200 – 7.800 đồng/kg, tương ứng mức tăng 6,4% – 7% so với tuần trước.
Nội dung bài viết
Phân tích chi tiết giá cà phê theo tỉnh
Lúc 6:00 ngày 17/9/2025, giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước dao động từ 122.200 – 122.800 đồng/kg.
Giá cà phê Đắk Lắk hôm nay
Đắk Lắk – thủ phủ cà phê Việt Nam đang ghi nhận giá thu mua 122.700 đồng/kg. Các huyện như Buôn Ma Thuột, Cư M’gar đang có giao dịch sôi động, thương lái đẩy giá lên để gom hàng.
Giá cà phê Đắk Nông cũ
Khu vực Lâm Đồng (trước đây thuộc vùng Đắk Nông) có giá cà phê 122.800 đồng/kg. Điều này cho thấy thị trường đang ưu tiên thu mua cà phê hạt chất lượng tốt từ vùng đất bazan giàu dinh dưỡng, hạt chắc và hàm lượng caffeine cao.
Giá cà phê tại Lâm Đồng
Tại Lâm Đồng, giá cà phê hôm nay đạt 122.200 đồng/kg. Dù thấp hơn Đắk Lắk, nhưng mức tăng khá đồng đều. Nông dân các vùng Bảo Lộc, Di Linh cho biết lượng cầu từ nhà máy rang xay trong nước đang gia tăng, kéo giá cà phê nội địa đi lên.
Giá cà phê Gia Lai
Gia Lai ghi nhận mức giá 122.500 đồng/kg. Đây là tỉnh có diện tích cà phê lớn, nguồn cung ổn định. Mức tăng đồng bộ với Đắk Lắk cho thấy xu hướng gom hàng từ doanh nghiệp xuất khẩu đang lan tỏa toàn vùng Tây Nguyên.
Giá cà phê thế giới
Giá cà phê Robusta giao dịch tại London
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê robusta giao tháng 09/2025 giảm 43 USD/tấn, xuống mức 4999 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 11/2025 giảm 61 USD/tấn, xuống mức 4781 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 1/2026 giảm 49 USD/tấn, xuống mức 4725 USD/tấn.
Đơn vị tính: USD/tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 09/2025 giảm 10.10 cent/pound, xuống mức 422.25 cent/pound; giá cà phê giao tháng 12/2025 giảm 8.30 cent/pound, xuống mức 409.35 cent/pound; giá cà phê giao tháng 03/2026 giảm 10.55 cent/pound, xuống mức 390.55 cent/pound.
Đơn vị tính: Cent/pound
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Dự báo xu hướng giá cà phê
Theo nhận định của các chuyên gia thuộc Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa), giá cà phê nội địa được dự báo như sau:
Ngắn hạn (1 – 2 tuần tới): Giá cà phê trong nước nhiều khả năng tiếp tục neo cao, duy trì trên 122.000 đồng/kg.
Trung hạn (cuối tháng 9 – tháng 10/2025): Khi vụ thu hoạch bắt đầu rộ, nguồn cung dồi dào có thể khiến giá giảm nhẹ. Tuy nhiên, nhu cầu xuất khẩu mạnh có thể giữ giá không giảm quá sâu.
Dài hạn (quý IV/2025): Giá cà phê Tây Nguyên có tiềm năng vượt mốc 125.000 đồng/kg nếu thị trường quốc tế tiếp tục tăng trưởng và tỷ giá ổn định.
Giá cà phê Tây Nguyên và cơ hội cho nông dân
Tây Nguyên hiện chiếm hơn 90% sản lượng cà phê của cả nước, do đó diễn biến giá tại khu vực này có ảnh hưởng trực tiếp đến thị trường cà phê trong nước. Với mặt bằng giá tăng cao, nông dân có thêm cơ hội cải thiện thu nhập, nhưng cũng cần cân nhắc thời điểm bán để tối ưu lợi nhuận.
Các chuyên gia khuyến nghị nông dân nên bán theo từng đợt thay vì bán tháo ngay đầu vụ. Đối với doanh nghiệp cần chuẩn bị kho bãi, logistics để tận dụng cơ hội xuất khẩu. Với chính quyền địa phương cần hỗ trợ kỹ thuật chế biến sâu để nâng cao giá trị cà phê Việt Nam.
Nguồn thông tin giá: Viện CLCSNN&MT
Tải ứng dụng mobiAgri để cập nhật giá cà phê nhanh nhất
Bài viết cùng chủ đề: giá cà phê hôm nay
