Giá cà phê hôm nay 22/10/2025 được điều chỉnh tăng mạnh 1.100 – 1.200 đồng/kg, đẩy mức thu mua tại khu vực Tây Nguyên vượt ngưỡng 115.000 đồng/kg. Giá cà phê trong nước có khả năng tiếp tục neo cao hoặc tăng nhẹ do nguồn cung vẫn hạn chế, giá quốc tế tiếp tục hỗ trợ.
Nội dung bài viết
Giá cà phê Tây Nguyên
Đắk Lắk tăng giá cà phê
Tại Đắk Lắk, giá thu mua đang ở mức 115.600 đồng/kg, tăng 1.100 đồng/kg so với hôm qua. Đây là mức cao nhất trong các tỉnh được công bố. Việc tăng nhẹ nhưng ổn định cho thấy người trồng và nhà thu mua đang tận dụng giai đoạn khan hiếm nguồn hàng vụ cũ.
Giá cà phê tại Đắk Nông
Khảo sát tại Đắk Nông cũ, giá cà phê hôm nay đạt 115.700 đồng/kg, tăng mạnh 1.200 đồng. Đây là mức cao nhất trong các vùng thống kê, cho thấy thu mua đang “chậm lại” xuất hàng – người bán giữ hàng chờ giá lên, nhà thu mua sẵn sàng chốt ở mức cao hơn.
Gia Lai tăng giá
Tại Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 115.200 đồng/kg, tăng 1.200 đồng. Mức tăng này phản ánh rõ thông tin “giá cà phê hôm nay” bật tăng mạnh trong vùng Tây Nguyên. Vì Gia Lai có diện tích lớn và đóng góp đáng kể cho sản lượng cà phê của cả vùng, nên diễn biến ở đây có ý nghĩa tham khảo lớn cho cả ngành.
Lâm Đồng đồng mức tăng
Sáng nay, giá cà phê tại Lâm Đồng ghi nhận ở mức 114.900 đồng/kg, tăng 1.200 đồng/kg so với hôm qua, mức tăng tương đương Gia Lai và Đắk Nông. Giá này cho thấy, giá thu mua tại Lâm Đồng dù không cao nhất nhưng vẫn thuộc nhóm dẫn đầu. Vì Lâm Đồng có đặc thù cao nguyên, mức giá và chi phí thu mua có thể khác biệt so với các vùng thấp hơn – nên nhà đầu tư, người trồng cần tính toán kỹ chi phí vận chuyển, chi phí thu hái.
Giá cà phê thế giới
Giá cà phê Robusta giao dịch tại London
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê robusta giao tháng 11/2025 tăng mạnh 104 USD/tấn, lên mức 4620 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 01/2026 tăng 110 USD/tấn, lên mức 4574 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 03/2026 tăng 114 USD/tấn, lên mức 4509 USD/tấn.
Đơn vị tính: USD/tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 12/2025 tăng 7.50 cent/pound, lên mức 413.55 cent/pound; giá cà phê giao tháng 03/2026 tăng 7.95 cent/pound, lên mức 391.25 cent/pound; giá cà phê giao tháng 05/2026 tăng 8 cent/pound, lên mức 375.60 cent/pound.
Đơn vị tính: Cent/pound
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Nguyên nhân đẩy giá cà phê tăng
Tác động từ thị trường quốc tế
Trên sàn giao dịch quốc tế, hợp đồng kỳ hạn của cà phê dòng Robusta (London) tăng mạnh: kỳ hạn tháng 11/2025 tăng 104 USD/tấn lên 4.620 USD/tấn. Dòng Arabica (New York) cũng tăng: kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 7,50 cent/lb lên 413,55 cent/lb. Điều này cho thấy, giá “giá cà phê trong nước” đang chịu ảnh hưởng mạnh từ thị trường quốc tế, khi hai dòng chính đều tăng, nó tạo lực kéo cho thị trường trong nước.
Nguồn cung thu hẹp, thời tiết bất lợi
Nguồn cung từ Brazil (quốc gia sản xuất lớn Arabica) gặp hạn hán lịch sử, khiến sản lượng có thể giảm mạnh.
Tại Việt Nam, vùng Tây Nguyên đang trong giai đoạn vụ thu hoạch mới chưa rộ, trong khi lượng hàng cũ đã giảm. Điều này làm nguồn hàng sụt, khiến giá thu mua tăng.
Thêm vào đó, rủi ro mưa lớn, bão có thể ảnh hưởng đến tiến độ thu hoạch và chất lượng hạt cà phê, khiến cho nhà thu mua phải mua sớm, đẩy giá lên. Báo Nhân Dân điện tử+1
Chi phí sản xuất và vận chuyển tăng
Chi phí phân bón, nhân công, vận chuyển container, bảo hiểm hàng hóa đều tăng so với trước. Khi chi phí tăng thì người thu mua phải điều chỉnh giá để đảm bảo lợi nhuận.
Dự báo xu hướng giá cà phê Việt Nam
Ngắn hạn (1–4 tuần tới)
Chuyên gia trong ngành dự báo, giá cà phê trong nước có khả năng tiếp tục neo cao hoặc tăng nhẹ do nguồn cung vẫn hạn chế, giá quốc tế tiếp tục hỗ trợ. Cụ thể, dự báo tại vùng Tây Nguyên:
Tỉnh Đắk Lắk: có thể duy trì khoảng 114.500–115.500 đồng/kg hoặc tăng thêm 100–200 đồng/kg nếu tiến độ thu mua sớm.
Tỉnh Gia Lai: có thể giữ quanh 114.000–115.000 đồng/kg.
Tỉnh Lâm Đồng: khoảng 113.500–114.500 đồng/kg, tăng thêm nếu xuất hiện mua đột biến hoặc thiếu hàng.
Trung hạn (vụ thu hoạch 2025-26)
Nếu thời tiết thuận lợi và vụ mới bắt đầu thu hoạch sớm, nguồn cung lớn có thể tạo áp lực giảm giá. Tuy nhiên, nếu thời tiết tiếp tục bất lợi, hoặc doanh nghiệp tích trữ chờ thời điểm “vàng” để bán, giá có thể duy trì mức cao trong vài tháng tới.
Nhà phân tích tại Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho biết: biên độ tăng có thể hẹp lại khi bước vào cao điểm thu hoạch, đặc biệt nếu lượng hàng mới từ Việt Nam và Indonesia được đưa ra.
Giá cà phê hôm nay tại Việt Nam đang tăng rõ rệt, đặc biệt trong vùng Tây Nguyên, yếu tố thúc đẩy chủ yếu là nguồn cung thu hẹp, giá quốc tế tăng, chi phí đầu vào cao và tỷ giá USD thuận lợi. Dự báo thị trường vẫn có cơ hội tốt trong ngắn đến trung hạn, nhưng người tham gia cần linh hoạt để đón đúng thời điểm và tránh rủi ro từ nguồn hàng lớn bất ngờ.
Nguồn thông tin giá: Viện CLCSNN&MT
Tải ứng dụng mobiAgri để cập nhật giá cà phê nhanh nhất
Bài viết cùng chủ đề: giá cà phê hôm nay