Giá cà phê hôm nay 24/11/2025 đồng loạt giảm nhẹ 500 đồng/kg, hiện mức thu mua tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 111.000 – 12.000 đồng/kg. Giá cà phê giảm là tín hiệu cho thấy thị trường đang có sự điều chỉnh sau một giai đoạn tăng trưởng nóng hoặc đang phản ứng với áp lực chốt lời từ các đại lý và nhà đầu tư nhỏ lẻ.
Nội dung bài viết
Giá cà phê Tây Nguyên
Đắk Lắk giữ vị thế trọng điểm
Đắk Lắk – thủ phủ cà phê của Việt Nam, tiếp tục giữ vững vị thế là tỉnh có giá cà phê hôm nay cao nhất, đạt 112.000 đồng/kg. Mặc dù giảm nhẹ 500 đồng, mức giá này vẫn cho thấy sự khan hiếm và chất lượng ổn định của cà phê tại khu vực này. Sự giảm giá đồng nhất cho thấy đây là một điều chỉnh chung của thị trường thay vì vấn đề riêng của tỉnh.

Gia Lai có khả năng bứt phá
Gia Lai ghi nhận mức 111.700 đồng/kg, thấp hơn Đắk Lắk một chút nhưng vẫn giữ ở ngưỡng cao. Cà phê Gia Lai nổi tiếng với hương vị đặc trưng. Việc giảm giá nhẹ tại đây cũng nằm trong xu hướng chung. Tuy nhiên, với các dự án nâng cao chất lượng và chứng nhận bền vững, giá cà phê tại Gia Lai được kỳ vọng sẽ nhanh chóng phục hồi và có tiềm năng bứt phá trong ngắn hạn.
Lâm Đồng áp lực giảm giá lớn
Lâm Đồng, nơi nổi tiếng với cả Robusta và Arabica, hiện đang có mức thu mua thấp nhất trong nhóm là 111.000 đồng/kg. Mức giá này phản ánh sự đa dạng về loại hình cà phê và có thể chịu áp lực nguồn cung lớn hơn so với các tỉnh khác. Tuy nhiên, sự chênh lệch giá không quá lớn, chỉ 1000 đồng/kg so với Đắk Lắk vẫn cho thấy thị trường đang có sự liên thông mạnh mẽ và giá cơ bản được neo ở mức cao chung của khu vực Tây Nguyên.
Lâm Đồng (Đắk Nông Cũ)
Khu vực giáp ranh hoặc các vùng nguyên liệu có chất lượng cao tại Lâm Đồng (Đắk Nông cũ) lại ghi nhận mức giá ngang bằng với Đắk Lắk là 112.000 đồng/kg. Điều này cho thấy sự phân hóa chất lượng rõ rệt: những lô hàng chất lượng cao, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu hoặc nhu cầu nội địa đặc biệt, vẫn được trả giá cao hơn, bất kể áp lực giảm chung.

Giá cà phê thế giới
Giá cà phê Robusta giao dịch tại London
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê robusta giao tháng 01/2026 giảm 125 USD/tấn, xuống mức 4506 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 03/2026 giảm 125 USD/tấn, xuống mức 4353 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 05/2026 giảm 125 USD/tấn, xuống mức 4269 USD/tấn.

Đơn vị tính: USD/tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 12/2025 giảm 6.50 cent/pound, xuống mức 400.00 cent/pound; giá cà phê giao tháng 03/2026 giảm 7.20 cent/pound, xuống mức 369.45 cent/pound; giá cà phê giao tháng 05/2026 giảm 7.25 cent/pound, xuống mức 352.25 cent/pound.

Đơn vị tính: Cent/pound
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Triển vọng giá cà phê Tây Nguyên
Mức giảm 500 đồng/kg trong phiên giao dịch ngày 24/11/2025 là một điều chỉnh mang tính kỹ thuật và tâm lý, không phản ánh sự thay đổi cơ bản về cung cầu.
Ngắn Hạn (Tuần tới): Giá cà phê trong nước có thể tiếp tục dao động quanh ngưỡng hiện tại. Nếu giá Robusta trên sàn London tăng trở lại, thị trường nội địa sẽ ngay lập tức được kéo lên.
Trung Hạn (Vụ mùa): Với tình hình sản lượng toàn cầu vẫn còn nhiều bất ổn và nhu cầu tiêu thụ cà phê Việt Nam ngày càng tăng cao, đặc biệt là Robusta chất lượng cao, triển vọng giá cà phê Tây Nguyên vẫn rất tích cực. Mức giá trên 110.000 đồng/kg được dự báo sẽ được duy trì vững chắc.
Nguồn thông tin giá: Viện CLCSNN&MT



