Giá cà phê hôm nay ngày 28/5/2025 đồng loạt đảo chiều tăng 1,200 – 1,400 đồng/kg, kéo mức thu mua tại khu vực Tây Nguyên về lại móc 123,000 đồng/kg. Giá cà phê trong nước bật tăng do tín hiệu phục hồi từ thị trường quốc tế và những áp lực từ nguồn cung toàn cầu vẫn hiện hữu.
Nội dung bài viết
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước
Ngày 28/5/2025, thị trường cà phê trong nước đồng loạt tăng giá ở hầu hết các khu vực trọng điểm. Đây là tín hiệu tích cực sau một thời gian dài giá cà phê dao động trong biên độ hẹp. Tại nhiều huyện thuộc Đắk Nông và Kon Tum, mức giá đã chạm mốc 123,800 – 123,900 đồng/kg, ghi nhận mức tăng mạnh nhất từ đầu tháng đến nay.
Chi tiết giá cà phê tại các vùng trồng trọng điểm như sau:
Giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk
Ghi nhận tại Đắk Lắk, các huyện như EaHleo và Buôn Hồ đạt mức 123,600 đồng/kg, tăng 1,200 đồng so với hôm qua. Riêng huyện Cư M gar đạt 123,700 đồng/kg.
Giá cà phê tại Đắk Nông
Đắk Nông đang là địa phương có mức giá cao nhất cả nước hôm nay. Các huyện như Đắk Mil, Đắk Rlấp và Đắk Song đều ghi nhận mức giá 123,800 đồng/kg, trong khi Gia Nghĩa chạm mức kỷ lục 123,900 đồng/kg, tăng đến 1,400 đồng/kg.
Giá cà phê Lâm Đồng
Tại Lâm Đồng, các điểm thu mua tại Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đồng loạt ghi nhận mức giá 123,200 đồng/kg, tăng 1,200 đồng/kg so với hôm qua.
Giá cà phê hôm nay tại Kon Tum
Khảo sát tại Kon Tum, giá cà phê hôm nay ở hai huyện Đắk Hà và Ngọc Hồi đồng loạt giữ mức 123,700 đồng/kg, tăng 1,200 đồng/kg.
Giá cà phê Gia Lai
Tương tự tại Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở các huyện Ia Grai, Chư Sê, Pleiku đều giữ mức 123,600 đồng/kg, tăng 1,200 đồng. Riêng Chư Prông đạt mức cao hơn 123,700 đồng/kg.
Giá cà phê trực tuyến sàn London, New York
Kết thúc phiên giao dịch sáng nay, giá cà phê robusta giao dịch tại London và giá cà phê Arabica giao dịch tại New York biến động trái chiều.
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta giao tháng 07/2025 giảm 94 USD/tấn, xuống mức 4696 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 09/2025 giảm 94 USD/tấn, xuống mức 4692 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 11/2025 giảm 90 USD/tấn, xuống mức 4670 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 07/2025 quay đầu tăng 0.70 cent/pound, lên mức 361.70 cent/pound; giá cà phê giao tháng 09/2025 tăng 0.75 cent/pound, lên mức 359.45 cent/pound; giá cà phê giao tháng 12/2025 tăng 1 cent/pound, lên mức 355.10 cent/pound.
Giá cà phê Robusta giao dịch tại London
Đơn vị tính: USD/tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York
Đơn vị tính: Cent/pound
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Nguyên nhân giá cà phê tăng mạnh
Có ba nguyên nhân chính góp phần vào đợt tăng giá lần này:
Nguồn cung khan hiếm tạm thời: Thời điểm cuối tháng 5 là giai đoạn giáp vụ, sản lượng cà phê từ niên vụ cũ gần như đã được tiêu thụ hết. Nguồn cung khan hiếm trong khi nhu cầu từ các nhà rang xay nội địa và xuất khẩu bắt đầu tăng trở lại đã tạo áp lực đẩy giá.
Tác động từ thị trường thế giới: Giá cà phê robusta trên sàn London những ngày gần đây có xu hướng tăng do lo ngại về thời tiết bất lợi tại một số nước xuất khẩu lớn như Việt Nam và Brazil. Đây là yếu tố quan trọng đẩy giá cà phê nội địa tăng theo.
Tỷ giá và chi phí logistics: Dù tỷ giá USD bán ra hôm nay giữ ở mức 25,710 VND/USD (không thay đổi), nhưng chi phí logistics tăng cùng với cước vận chuyển cao hơn khiến các doanh nghiệp xuất khẩu sẵn sàng trả giá cao hơn để gom hàng.
Dự báo xu hướng giá cà phê trong ngắn hạn
Giá cà phê trong nước được dự báo sẽ còn duy trì xu hướng tăng nhẹ trong vài ngày tới, đặc biệt nếu thời tiết ở các vùng Tây Nguyên tiếp tục có mưa rải rác, làm gián đoạn khâu phơi sấy và thu hoạch muộn. Tuy nhiên, mức tăng có thể chững lại nếu lực mua yếu đi từ phía các nhà máy rang xay hoặc giá thế giới điều chỉnh.
Nhà nông và đại lý thu mua cần theo dõi sát biến động từ thị trường quốc tế, nhất là các thông tin liên quan đến mùa vụ tại Brazil và hoạt động xuất khẩu tại cảng của Việt Nam.
Ngày 28/5/2025 đánh dấu một bước tăng giá ấn tượng của thị trường cà phê Việt Nam, trong đó Đắk Nông giữ ngôi vương về giá với mức gần 124,000 đồng/kg. Đây là cơ hội tốt để người trồng cà phê cân nhắc bán ra khi giá đang ở đỉnh. Tuy nhiên, cần theo dõi sát tình hình thời tiết, tỷ giá và thị trường xuất khẩu để có chiến lược phù hợp.
Nguồn thông tin giá: Viện Chính Sách
Bài viết cùng chủ đề: giá cà phê hôm nay