Sầu riêng Ri6 tại Bến Tre hôm nay tiếp tục tăng 5.000 đồng/kg. Có nên mua sầu riêng cấp đông?
Nội dung bài viết
Giá sầu riêng tại Bến Tre
Tại huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre, thương lái thu mua sầu riêng Ri6 ngày 20/6 đã điều chỉnh mức tăng thêm 5.000 đồng/kg, đẩy giá sầu Ri6 lên mức 60.000 đồng/kg. Sầu riêng hạt lép vẫn giữ mức 60.000 đồng/kg.
Có nên mua sầu riêng cấp đông?
Hiện nay nhiều tỉnh thành ở Tây Nam Bộ, Đông Nam Bộ đang trong mùa thu hoạch sầu riêng. Nhiều trái sầu riêng chín cây sẽ được xử lý cấp đông để vận chuyển đi xa hoặc bảo quản trong thời gian dài.
Nhiều người băn khoăn không biết có nên mua sầu riêng cấp đông không? Liệu sầu riêng cấp đông có tươi ngon, xứng đáng với giá tiền họ bỏ ra không?
Trên thực tế, nếu được thưởng thức những trái sầu riêng chín cây là điều tuyệt nhất mà bạn không nên bỏ qua. Tuy nhiên, nếu không được thưởng thức trái tươi bạn vẫn có thể thưởng thức sầu riêng thơm ngon, bổ dưỡng thông qua sản phẩm cấp đông.
Sầu riêng cấp đông được chế biến từ các trái sầu chín tự nhiên. Sau khi thu hoạch sẽ được vệ sinh, rửa làm sạch trái, từng múi sầu riêng sẽ được bóc tách khéo léo và để nguyên vẹn, xếp vào hộp hoặc túi nilon hút chân không sau đó đưa vào kho lạnh cấp đông.
Nhiều người đã từng sử dụng sầu riêng cấp đông cho biết, sau khi rã đông, sầu riêng vẫn giữ được hương vị thơm ngon, ngọt bùi, béo ngậy.
Ngoài ra, sản phẩm cấp đông cũng được kiểm soát nghiêm ngặt về vệ sinh thực phẩm, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Do đó, dù trái mùa sầu riêng hoặc bạn ở nơi xa khó khăn trong việc vận chuyển trái sầu riêng tươi thì sầu riêng cấp đông là một lựa chọn tuyệt vời bạn nhé!
