Tháng 8 tiết trời miền Bắc chuyển từ hè sang thu, mang đến khí hậu mát mẻ, độ ẩm cao là thời điểm lý tưởng để trồng nhiều loại rau. Việc tự tay trồng rau tại nhà không chỉ giúp bạn có nguồn rau sạch, an toàn mà còn mang lại niềm vui và sự thư giãn. Vậy, tháng 8 nên trồng những loại rau gì nhanh lớn, dễ chăm sóc mà năng suất cao. Cùng mobiAgri tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé!
Nội dung bài viết
Điều kiện khí hậu tháng 8 ở miền Bắc
Tháng 8 khí hậu miền Bắc mát mẻ, mưa nhiều, đất tơi xốp, tạo điều kiện thuận lợi cho hạt giống nảy mầm và cây con phát triển.
Lợi ích trồng rau vào tháng 8 ở miền Bắc
Rau xanh quanh năm: Trồng rau vào tháng 8 giúp bạn có nguồn rau tươi ngon quanh năm, đáp ứng nhu cầu của gia đình.
Tiết kiệm chi phí: Tự trồng rau giúp bạn tiết kiệm một khoản chi phí đáng kể so với việc mua rau ngoài chợ.
Rau sạch, an toàn: Bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng rau khi tự tay trồng, không lo lắng về các loại thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại.
Giảm stress: Việc chăm sóc cây cối giúp bạn thư giãn, giảm stress hiệu quả.
Tháng 8 trồng rau gì ở miền Bắc
Các loại rau cải
Tháng 8 là thời điểm lý tưởng để bắt đầu trồng các loại rau cải. Bạn có thể tham khảo một số loại rau cải đa dạng về hình dạng, hương vị và giá trị dinh dưỡng như cải xanh, cải ngọt, cải thảo, cải bắp…
Rau cải
Cải xanh: Dễ trồng, nhanh lớn, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Cải ngọt: Vị ngọt thanh, giòn, thích hợp làm nộm hoặc xào.
Cải thảo: Thường được dùng để muối dưa hoặc làm nhân bánh.
Cải bắp: Có nhiều loại như bắp cải tím, bắp cải trắng, giàu vitamin và khoáng chất.
Cải xoăn: Giàu chất xơ, chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe.
Cải bó xôi: Cung cấp nhiều vitamin K, vitamin A, sắt.
Rau lá
Rau dền: Giàu chất dinh dưỡng, có nhiều màu sắc đẹp mắt.
Rau cần tây: Giàu vitamin và khoáng chất, có tác dụng lợi tiểu, hạ huyết áp.
Rau mùi: Là loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn.
Rau gia vị
Húng quế: Có mùi thơm đặc trưng, thường dùng để làm gia vị.
Húng lủi: Có vị cay nhẹ, giúp kích thích tiêu hóa.
Dưa leo (dưa chuột)
Dưa leo hay còn gọi là dưa chuột, là loại cây có thể trồng quanh năm, nhưng năng suất sẽ giảm trong những tháng nắng nóng do cây dễ bị bệnh. Tháng 8 với thời tiết dịu mát hơn nhưng vẫn có nhiều nắng là thời điểm phù hợp để trồng dưa leo.
Cà chua
Cà chua phát triển tốt trong điều kiện thời tiết mát mẻ, do đó rất khó trồng vào mùa hè tại đồng bằng miền Bắc. Có ba vụ gieo trồng cà chua phổ biến:
Vụ sớm: Tháng 7, tháng 8
Vụ chính: Giữa tháng 9, thu hoạch vào tháng 2 – tháng 3 năm sau
Vụ muộn: Tháng 11 – 12
Cà chua giàu vitamin C, lycopene, giúp chống oxy hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư.
Súp lơ xanh
Súp lơ xanh là loại rau có nhiều chất dinh dưỡng cao, giàu vitamin. Ngoài vụ chính bắt đầu từ tháng 9, bạn cũng có thể gieo trồng vụ sớm từ tháng 7, tháng 8 ở miền Bắc. Loại cây này có thời gian sinh trưởng khoảng 70 – 80 ngày là có thể thu hoạch, nên nếu gieo từ tháng 8, bạn có thể thu hoạch vào tháng 10 hoặc tháng 11.
Bí xanh
Tháng 8 đến tháng 9 là thời gian gieo trồng mùa đông của bí xanh. Thời tiết mát mẻ, dễ chịu của tháng 8 ở miền Bắc giúp loại cây này phát triển nhanh và đạt năng suất tốt hơn.
Hướng dẫn kỹ thuật trồng rau
Chọn giống: Lựa chọn giống rau phù hợp với khí hậu, đất trồng và mục đích sử dụng.
Chuẩn bị đất: Làm đất tơi xốp, bón lót bằng phân hữu cơ hoai mục.
Gieo trồng: Gieo hạt hoặc trồng cây con. Chú ý, khoảng cách giữa các cây phù hợp để cây phát triển tốt.
Tưới nước: Tưới nước đều đặn vào mỗi buổi sáng và chiều tối, tránh tưới nước vào buổi trưa.
Bón phân: Bón phân định kỳ cho rau, để cung cấp chất dinh dưỡng cho rau phát triển xanh tốt.
Phòng trừ sâu bệnh: Thường xuyên thăm vườn rau để phát hiện và phòng trừ sâu bệnh kịp thời.
Thu hoạch: Thu hoạch rau khi rau đạt độ chín vừa phải để đảm bảo chất lượng.
Kinh nghiệm trồng rau của người dân miền Bắc
Tận dụng mọi khoảng không gian: Bạn có thể trồng rau trong chậu, thùng xốp, hoặc tận dụng những góc nhỏ trong vườn.
Luân canh cây trồng: Trồng luân phiên các loại rau khác nhau để tránh tình trạng đất bị bạc màu, sâu bệnh phát triển.
Sử dụng phân hữu cơ: Bón phân hữu cơ giúp cải thiện chất lượng đất, tăng khả năng kháng bệnh cho cây.
Tận dụng nước mưa: Thu gom nước mưa để tưới cây, vừa tiết kiệm nước lại tốt cho cây.
Lưu ý khi trồng rau tháng 8 ở miền Bắc
Bảo vệ cây trồng trước mưa bão
Tháng 8 ở miền Bắc là mùa mưa nhiều và bão. Do đó, bạn cần áp dụng các biện pháp bảo vệ cây trồng như dựng nhà màng hoặc che phủ bằng màng nông nghiệp chuyên dụng để giảm thiểu tác động của mưa gió và đảm bảo cây trồng nhận được đầy đủ ánh sáng.
Bảo vệ cây trồng trước sâu bệnh
Mưa nhiều và độ ẩm tăng cao, nên tháng 8 có thể khiến sâu bệnh phát triển. Bạn nên chuẩn bị các chế phẩm sinh học để phòng trừ sâu bệnh, và đảm bảo khử trùng, vệ sinh đất trồng cũng như hệ thống trồng trước khi bắt đầu vụ gieo trồng.
Tháng 8 là thời điểm lý tưởng để bạn bắt đầu trồng rau tại nhà. Với những thông tin chi tiết trong bài viết này, hy vọng bạn sẽ có một vụ mùa bội thu và luôn có rau sạch để phục vụ bữa ăn hàng ngày. Chúc bạn thành công!
Biên tập bởi mobiAgri
