Bòn bon là loại trái cây ngon được người miền Trung và miền Nam đặc biệt ưa thích. Tại miền Bắc cây có tên gọi là dâu da đất. Cây đem lại nhiều giá trị kinh tế nhưng chưa nhiều người biết đầy đủ các thông tin về cây bòn bon. Sau đây, mobiAgri sẽ cung cấp đến các bạn các thông tin đầy đủ và chi tiết về cách trồng cây bòn bon.
Nội dung bài viết
Giới thiệu về cây bòn bon
Cây bòn bon có nhiều tên gọi khác nhau như: cây lòn bon, dâu da đất. Cây có tên khoa học là Lansium domesticum, thuộc họ Xoan.
Cây bòn bon là giống cây ăn quả nhiệt đới được trồng nhiều ở các nước Đông Nam Á và Nam Á. Hiện nay ở nước cây, bòn bon được trồng khá phổ biến tại các tỉnh phía Nam.
Bòn bon là cây thân gỗ, cao từ 15-20m. Hoa lưỡng tính, màu vàng nhạt, hoa mọc chùm hoặc mọc theo dây. Quả tròn, vỏ dẻo, cơm màu trắng đục, mỗi quả gồm 5-6 múi, mỗi múi có 1 hột. Qủa ăn có vị chua chua, ngọt ngọt, đánh thức vị giác rất hiệu quả.
Cây bòn bon ưa mát, không thích ánh sáng trực tiếp. Nhiệt độ thích hợp cho cây phát triển khoảng 27 độ C. Cây phát triển tốt với đất giàu dinh dưỡng, tơi xốp, thoát nước tốt. Cây không chịu được ngập úng.
Thông thường, bòn bòn ra hoa tháng 1 dương lịch, kết trái tháng 3 và cho quả chín thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 10 hàng năm.
Công dụng và giá trị của cây bòn bon
Bòn bon là trái cây chứa nhiều đường, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể người. Vỏ cây bòn bon dùng làm thuốc hạ sốt, chữa tiêu chảy. Vỏ cây phơi khô có tác dụng đuổi muỗi rất tốt. Ngoài tác dụng là cây ăn trái, một vài năm gần đây người ta còn trồng bòn bon làm cây bóng mát đô thị.
Nhân giống cây bòn bon
Cây bòn bon được nhân giống bằng nhiều phương pháp khác nhau như: bằng hạt, ghép cành, chiết cành. Tuy nhiên hiện nay phần lớn người dân đều trồng bòn bon từ cây giống chiết cành hoặc ghép cành để tiết kiệm thời gian và đảm bảo năng suất, chất lượng cao nhất.
Kinh nghiệm chọn cây giống bòn bòn để cây sai trái, đạt năng suất cao như sau:
- Cây có độ tuổi 7-8 tháng. Thân thẳng. Cành lá sum suê, mập mạp.
- Cây không bị sâu bệnh, không cụt ngọn.
- Chiều cao từ mắt ghép đến ngọn cây khoảng 15-20 cm.
Thời vụ thích hợp trồng cây bòn bon
Đối với các tỉnh miền Bắc, miền Trung: trồng vào mùa xuân.
Đối với các tỉnh miền Nam: trồng đầu mùa mưa.
Mật độ trồng phù hợp
Nếu bạn trồng bòn bon chuyên canh, số lượng lớn: khoảng cách cây cách cây, hàng cách hàng từ 6-8m.
Nếu bạn trồng bòn bon xen canh trong vườn cây ăn trái như sầu riêng, chôm chôm…: khoảng cách thích hợp là 10m.
Chuẩn bị trước khi trồng bòn bon
Cây che bóng: Trước khi trồng cây con bòn bon, bạn nên trồng cây che bóng trước đó ít nhất 30 ngày. Các cây che bóng phù hợp với bòn bòn như chuối, sầu riêng, chôm chôm.
Làm đất: Dọn dẹp, vệ sinh sạch cỏ dại trên ruộng.
Đào hố và bón lót hố: Thực hiện trước khi trồng ít nhất 25 ngày.
+ Đào hố có kích thước phù hợp là 60x60x75 cm
+ Bón lót hố: sử dụng 5-7 kg phân hữu cơ trộn với 0,5-0,7 kg phân NPK cho mỗi hố trồng. Rải một lớp đất 10-15 cm lấp kín phân bón rồi tưới nước để phân hấp thu vào đất.
Cách trồng cây bòn bon cho năng suất cao
Bước 1: Bạn tháo bầu nilon và nhẹ nhàng đặt thẳng bầu cây vào giữa hố sao cho mặt bầu cao hơn mặt đất 5-7cm.
Bước 2: Lấp đất xung quanh vào hố. Tiếp tục phủ một lớp rơm rạ hoặc lá khô xung quanh hố để giữ ẩm cho đất, đồng thời chống xói mòn nếu trời mưa to.
Bước 3: Cắm cọc trụ để đỡ cây khi có mưa gió lớn.
Bước 4: Tưới đẫm nước sau khi trồng để cây nhanh bén rễ hồ xanh
Kinh nghiệm của nhiều người trồng bon bon thành công chia sẻ cho thấy, các bạn nên trồng cây vào buổi chiều khi trời râm mát và tạnh ráo. Ngoài ra, 1 tháng sau trồng, các bạn có thể tiến hành tháo băng nối vết ghép cho cây giống.
Chăm sóc cho cây bòn bon mau lớn, cho trái sai trĩu trịt
Có 2 yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự sinh trưởng, phát triển và năng suất của cây bòn bon là bón phân và tưới nước. Dưới đây là những hướng dẫn chi tiết giúp bạn trồng cây bòn bon luôn ra trái sum xuê
Hướng dẫn cách bón phân cho cây bòn bòn
– Bón phân thời kỳ chưa cho thu hoạch (còn gọi là thời kỳ kiến thiết cơ bản):
Lượng bón cho 1 lần/1 gốc gồm: 0,5-0,7 kg phân NPK 1:2:1 trộn với 3-5 kg phân hữu cơ.
Thời điểm bón:
- Miền Bắc: Phân vô cơ bón 3 lần vào đầu tháng 2-3, tháng 7-8, tháng 11-12 dương lịch. Phân hữu cơ bón 1 lần vào mùa xuân.
- Miền Nam: Phân vô cơ bón 2 lần vào tháng 6-7, tháng 10-11. Phân hữu cơ bón 1 lần vào tháng 10-11 dương lịch.
– Bón phân thời kỳ thu hoạch (còn gọi là thời kỳ kinh doanh):
Lượng bón cho 1 lần/1 gốc gồm: 4-4,5 kg NPK trộn với 5-7 kg phân hữu cơ.
Thời điểm bón: Tương tự thời kỳ chưa cho thu hoạch.
Hướng dẫn cách tưới nước khi trồng cây bòn bon
Đối với các tỉnh miền Bắc, miền Trung: tưới 1-2 lần/ngày. Tưới vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát.
Đối với các tỉnh miền Nam: mùa khô tưới 2 lần/ngày; mùa mưa không cần tưới. Khi trời có mưa lớn, nhanh chóng thoát nước vì bòn bon không chịu được úng, bị ngập cây sẽ chết. Độ ẩm đất cây bòn bòn cần ở mức 65-70%.
Cắt tỉa trong vườn bòn bon
Giai đoạn cây chưa cho thu hoạch, trong năm thứ nhất, cắt ngọn 2-3 lần/năm để cây tập trung dinh dưỡng nuôi thân chính.
Giai đoạn cây cho thu hoạch, cứ để tán tự nhiên vì bòn bòn không cần cắt tỉa nhiều. Chỉ cắt tỉa các cành bị khô bệnh, cành nhỏ bị che khuất, cành vô hiệu.
Làm sạch cỏ trong vườn bòn bon
Dọn sạch cỏ dại trong vườn cây bòn bon giúp giảm sự canh tranh dinh dưỡng với cây trồng chính. Một năm cần dọn cỏ ít nhất 2 lần kết hợp với việc bón phân. Làm cỏ quanh gốc có đường kính 1-2 cm, tùy kích thước tán cây. Bạn nên sử dụng máy cắt cỏ hoặc kết hợp làm cỏ bằng tay, tuyệt đối không dùng thuốc diệt cỏ vì bòn bòn là giống cây mẫn cảm với loại thuốc này.
Sau khi dọn cỏ cần tiến hành tủ gốc cho cây bằng rơm khô để giữ ẩm cho đất.
Hướng dẫn thu hoạch bòn bòn
Cách trồng cây bòn bòn không khó, chỉ sau trồng 2-3 năm cây đã cho thu hoạch. Thông thường, bòn bon chín cây vào tháng 7-10 hàng năm.
Bạn cần dùng kéo chuyên dụng cắt chùm quả chín. Qủa bòn bon rất dễ dập nát nên khi thu hoạch cần nhẹ nhàng. Bòn bon thường sử dụng ăn tươi, do đó cần đóng gói tránh dập nát trước khi vận chuyển đến nơi tiêu thụ.
