Hiện nay, có nhiều hộ gia đình đã mua hạt kỷ tử về ươm trồng để sử dụng vừa an toàn mà lại tốt cho sức khỏe. Vậy cách trồng cây kỷ tử có khó không, hãy cùng mobiAgri tìm hiểu ngay bài viết bên dưới nhé.
Cây tử kỷ là cây thuốc thảo dược quý hiếm có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng tuổi thọ, được ví như tinh hoa của đất trời. Trước đây, khi chúng ta chưa trồng được cây kỷ tử thì phải nhập của Trung Quốc về để sử dụng nhưng vài năm gần đây ở Việt Nam đã trồng được để lấy quả làm thuốc. Nếu bạn quan tâm đến loài cây tuyệt diệu này thì có thể tham khảo những thông tin chi tiết sau đây.
Nội dung bài viết
Khái quát chung về cây kỷ tử
Đặc điểm hình thái
Tên khoa học của cây kỷ tử là Fructus LyciI, có tên gọi khác là khởi tử, củ khởi, địa cốt tử, có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Câu kỷ tử loại cây thân gỗ xù xì, sống lâu năm từ 10-15 năm, cao trung bình từ 0.5 – 1.5m, mọc thành bụi thẳng đứng, cành phân nhiều nhánh. Lá màu xanh hình mũi mác, nhẵn. Hoa kỷ tử màu đỏ hoặc tím, mọc đơn lẻ hoặc thành chùm ở kẽ lá. Quả non có màu xanh khi chín có màu đỏ thẫm, nhỏ, hình trứng.
Công dụng tuyệt vời của kỷ tử
Câu kỷ tử được biết là thực phẩm bổ dưỡng, từ quả đến lá, thân, rễ đều dùng làm thuốc nhưng sử dụng nhiều nhất là phần quả. Theo y học cổ truyền, kỷ tử vị ngọt, tính bình có công dụng bổ thận, nhuận phế, điều trị các bệnh như tiểu đường, đau lưng, hoa mắt, chóng mặt,…
Người già sử dụng kỷ tử còn giúp hạ mỡ máu, ổn định huyết áp. Ngoài ra, còn điều trị các triệu chứng như đổ mồ hôi trộm, miệng khô, mất ngủ. Trong y học hiện đại, sử dụng tử kỷ thời gian dài có thể tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ điều hòa lipid trong máu, bảo vệ gan, hạn chế tế bào ung thư phát triển,…
Cây kỷ tử có quả mọng đẹp nên còn được trồng như cây cảnh trang trí nhà cửa, nội thất. Bên cạnh đó, nó còn được sử dụng làm tăng hương vị của món ăn.
Chuẩn bị trồng kỷ tử
Thời vụ trồng
Bạn có thể trồng kỷ tử vào bất kỳ thời điểm nào trong năm nhưng thích hợp nhất là mùa hè. Thông thường cây kỷ tử nở hoa vào tháng 6-9.
Đất trồng và dụng cụ trồng
Đất trồng kỷ tử yêu cầu loại đất giàu dinh dưỡng như đất mùn và có thể trộn thêm phân chuồng hoai mục để tăng dinh dưỡng trong đất. Bên cạnh đó, bổ sung thêm tro trấu, mụn dừa để thoát nước và giữ ẩm tốt hơn.
Dụng cụ trồng: Bạn có thể trồng kỷ tử trên đất vườn trống hoặc trong chậu. Khi chọn vị trí nhiều nắng để cây phát triển tốt nhất. Chậu trồng kỷ tử yêu cầu có đường kính ít nhất là 60cm, dưới đáy có lỗ thoát nước.
Chọn giống
Cây kỷ tử được nhân giống bằng hình thức gieo hạt hoặc giâm cành. Bạn nên chọn mua hạt giống cây kỷ tử tại các cửa hàng uy tín, chú ý hạn sử dụng.
Kỹ thuật gieo trồng kỷ tử
Hạt giống mới mua về bạn cần xử lý để nhanh tỷ lệ nảy mầm cao bằng cách ngâm trong nước ấm 30oC. Tiếp theo, bạn hãy vớt hạt và ươm và đất đã chuẩn bị từ trước. Sau đó, bạn cào bằng đất và đục lỗ bằng đốt ngón tay rồi gieo hạt giống xuống lỗ và phủ lớp đất mỏng lên.
Bạn nên tưới ẩm phun sương để thuận lợi cho hạt giống nhanh nảy mầm. Cần đặt chậu nơi có ánh sáng nhẹ, tránh để nơi có ánh sáng trực tiếp. Khoảng 10-15 ngày sau hạt kỷ tử nảy mầm, lúc này bạn có thể chuyển chậu ươm ở nơi có ánh nắng trực tiếp. Khi cây con được 1 tháng thì có thể trồng ra chậu hoặc đất vườn đã chuẩn bị.
Chăm sóc cây kỷ tử
Tưới nước: Cây kỷ tử có thể chịu úng và khô hạn rất tốt. Để cây phát triển tán và hoa thì cần tưới nước thường xuyên trong quá trình phát triển của cây. Mỗi ngày tưới 1-2 lần vào sáng sớm và chiều mát. Những ngày mưa hoặc vào mùa đông bạn chỉ cần tưới 1-2 lần/tuần là đủ. Những ngày nắng nóng, bạn có thể tăng lượng tưới lên 3 lần/ngày.
Bón phân: Để tăng cường dinh dưỡng nuôi quả, bạn cần bón bổ sung phân bón làm 2 đợt: Đợt 1 sử dụng phân trùn quế rải lên trên mặt chậu dày 3cm. Đợt 2: Sau đợt 1 từ 10-12 ngày bạn nên bón thêm NPK với lượng 1 thìa cà phê khi cây nhỏ và 2-3 thìa cà phê nếu cây lớn. Chú ý khi bón trái rải sát gốc và rải đều quanh gốc rồi tưới nước sau khi bón.
Cắt tỉa lá: Để tập trung dinh dưỡng ra hoa kết quả thì cần thường xuyên tỉa cành nhánh trong tán lá. Chỉ cần cắt tỉa nhánh từ 1-2 lần mỗi năm là được. Bởi cây mọc theo bụi nên khi cắt tỉa cành sẽ kích thích cây mọc chồi non giúp tán cây đẹp và ra nhiều quả hơn.
Thu hoạch
Cây kỷ tử cho thu quả lứa đầu tiên sau 2-3 năm trồng và thời gian chín quả là vào mùa hạ và mùa thu. Bạn chú ý nên thu hái vào sáng sớm hoặc chiều mát bởi nếu hái vào trưa nóng sẽ làm quả kém chất lượng.
Khi mới hái quả về cần rải mỏng đặt ở chỗ râm mát đến khi vỏ quả nhăn thì đem phơi nắng đến khi khô. Nếu sử dụng máy sấy thì cần đảm bảo nhiệt độ thấp 30 – 45°C.
Như vậy, với hướng dẫn chi tiết cách trồng cây kỷ tử ở trên, chắc chắn rằng bạn có thể tự tay trồng loại cây thuốc quý này ngay tại nhà. Hi vọng rằng mobiAgri sẽ mang đến những kiến thức vô cùng hữu ích để bạn có thể trồng và chăm sóc thành công cây kỷ tử. Ngoài ra, bạn cũng có thể cập nhật kỹ thuật canh tác hiệu quả của các cây trồng khác trên website của chúng tôi.
