Đây thực chất là quả mận cơm trồng tại Sơn La có hình dáng giống quả cherry nhập khẩu.
Những ngày này trên các chợ hoa quả online tràn ngập hình ảnh mận cherry với giá rẻ không tưởng, chỉ từ 15.000-22.000 đồng/kg. Nếu mua số lượng từ 3-4 kg trở lên, giá giảm xuống chỉ khoảng 12.000 đồng/kg.
Theo các đầu mối chợ hoa quả cho biết, loại mận này 8 phần ngọt, 2 phần chua. Nếu để quả chín đỏ mọng ăn ngọt lịm.
Mận cơm quả xanh ăn chua, chát được nhiều chị em dầm muối ớt. (Ảnh: Internet)
Vì giá thành rẻ, ngoại hình bắt mắt nên loại cherry Việt này được chị em mua khá nhiều để ăn tươi hoặc làm siro, ngậm rượu mận. Tuy nhiên, thực chất mận cherry này chính là giống mận cơm trồng nhiều ở huyện Thuận Châu, tỉnh Sơn La.
Mận cơm chín chuyển từ màu xanh sang màu tím đỏ. (Ảnh: Internet)
Tại Sơn La những năm gần đây, ngoài trồng mận cơm thu quả, người dân còn tỉa cành bán hoa mận vào dịp Tết Nguyên đán hoặc bán cành quả mận để cắm chơi.
Cành mận cơm chín được bán với giá khá cao hơn mận bán theo cân. (Ảnh: Internet)
Mận cơm vốn có màu xanh, vị chua chát nhưng khi để chín mận sẽ chuyển từ màu xanh sang màu tím đỏ. Nhà vườn thường thu hoạch mận từ lúc xanh đến khi quả chín, tuy nhiên thời gian thu hoạch quả chín thường khá ngắn, chỉ khoảng 15 ngày. Nếu không thu hái nhanh, mận sẽ rụng và thối quả, do đó loại mận này giá khá rẻ.
