Nội dung bài viết
Giá cà phê hôm nay ngày 25/12/2025 tại các vùng trồng trọng điểm trong nước:
Giá cà phê trong nước được cập nhật giá mới nhất lúc 10:20 ngày 25/12:
Giá cà phê nội địa tại các vùng trồng trọng điểm Tây Nguyên tiếp tục tăng mạnh, nối dài đà phục hồi từ những phiên trước, phản ánh rõ tác động lan tỏa từ thị trường cà phê thế giới cũng như tâm lý giữ hàng của người trồng.
Diễn biến cụ thể theo khu vực
Đắk Lắk: đạt 96.700 đồng/kg, tăng +1.700 đồng/kg
Gia Lai: lên 96.500 đồng/kg, tăng +1.700 đồng/kg
Lâm Đồng: ghi nhận 95.200 đồng/kg, tăng +700 đồng/kg
Đắk Nông (khu vực trước đây thuộc Lâm Đồng): cao nhất 97.000 đồng/kg, tăng +1.700 đồng/kg
Mặt bằng giá phổ biến hiện dao động 95.200 – 97.000 đồng/kg, tiệm cận vùng giá cao nhất trong nhiều tuần trở lại đây.
Nhận định về xu hướng giá cà phê trong nước:
Tác động từ giá cà phê thế giới: Thị trường Robusta và Arabica duy trì xu hướng tích cực, tạo lực đỡ tâm lý cho thị trường nội địa.
Nguồn cung chưa ra mạnh: Dù đang vào cao điểm thu hoạch, nhưng nông dân vẫn có xu hướng bán cầm chừng, chờ giá tốt hơn.
Chi phí thu mua tăng: Doanh nghiệp và thương lái phải nâng giá để đảm bảo nguồn hàng giao cuối năm và đầu năm mới.
Yếu tố mùa vụ & logistics: Giai đoạn cận lễ cuối năm khiến hoạt động vận chuyển, gom hàng diễn ra chậm, góp phần giữ giá ở mức cao.
Đánh giá xu hướng giá cà phê trong nước ngắn hạn
Trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước vẫn có khả năng neo ở vùng cao, tuy nhiên biên độ tăng có thể chậm lại nếu lượng hàng thu hoạch ra thị trường tăng mạnh hơn trong những ngày tới. Thị trường sẽ tiếp tục nhạy cảm với diễn biến của giá cà phê thế giới và nhu cầu giao hàng đầu năm 2026.
Giá cà phê thế giới ngày 25/12/2025
Giá cà phê thế giới ngày 25/12/2025 ghi nhận diễn biến phân hóa rõ rệt giữa hai sàn giao dịch lớn, trong bối cảnh thị trường đang bước vào giai đoạn cuối năm với thanh khoản thận trọng.
Giá Robusta London (USD/tấn):
Giá cà phê Robusta London tiếp tục duy trì xu hướng tăng khá tích cực trong phiên 25/12.
Kỳ hạn 01/2026 tăng lên 4.012 USD/tấn, tăng 42 USD (+1,06%).
Các kỳ hạn 03/2026, 05/2026 và 07/2026 đồng loạt tăng từ 31–34 USD/tấn, cho thấy lực mua vẫn đang hiện diện.
Đà tăng của Robusta được hỗ trợ bởi kỳ vọng nguồn cung Robusta toàn cầu chưa thực sự dồi dào, trong khi nhu cầu từ các nhà rang xay vẫn ổn định trong mùa cao điểm cuối năm.
XEM THÊM:
Giá Arabica New York (cent/lb):
Trên sàn New York, giá cà phê Arabica trong phiên sáng 25/12 đồng loạt giảm nhẹ ở hầu hết các kỳ hạn, mức giảm phổ biến từ 0,05–0,53%.
Kỳ hạn 03/2026 lùi về 345,15 cent/lb, giảm 1,80 cent.
Các kỳ hạn xa hơn như 05/2026, 07/2026 và 09/2026 cũng giảm nhẹ, cho thấy lực bán kỹ thuật vẫn chiếm ưu thế.
Diễn biến này phản ánh tâm lý chốt lời ngắn hạn sau các phiên hồi phục trước đó, trong khi nhà đầu tư chưa có thêm động lực mới về nguồn cung hay nhu cầu để đẩy giá tăng mạnh.
Nhận định nhanh thị trường cà phê thế giới
Tổng thể, giá cà phê thế giới ngày 25/12/2025 đang trong trạng thái giằng co:
Arabica điều chỉnh kỹ thuật, xu hướng ngắn hạn thiên về tích lũy.
Robusta giữ nhịp tăng tốt hơn, đóng vai trò nâng đỡ thị trường cà phê toàn cầu.
Diễn biến này nhiều khả năng sẽ tiếp tục chi phối thị trường trong ngắn hạn, trước khi xuất hiện các tín hiệu rõ ràng hơn về cung – cầu vào đầu năm 2026.
Nguồn thông tin giá: Viện CLCSNN&MT
