Giá cà phê hôm nay ngày 28/3/2025 bất ngờ giảm mạnh 2,100 – 2,200 đồng/kg sau phiên lập đỉnh mới ngày hôm qua, kéo mức thu mua tại khu vực Tây Nguyên về ngưỡng 132,400 – 133,400 đồng/kg. Giá cà phê giảm mạnh do thị trường đang đối mặt với áp lực chốt lời sau đợt tăng nóng, điều này khiến lực mua suy yếu.
Nội dung bài viết
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước bất ngờ quay đầu giảm sốc từ 2,100 – 2,200 đồng/kg, đưa mặt bằng giá lùi về mốc 132,400 – 133,400 đồng/kg. Đây là mức giảm sâu nhất trong nhiều tuần qua, gây không ít lo ngại cho nông dân và các doanh nghiệp thu mua.
Chi tiết giá cà phê tại các vùng trồng trọng điểm như sau:
Giá cà phê hôm nay Đắk Lắk
Ghi nhận tại Đắk Lắk, giá cà phê hôm nay giảm mạnh 2,100 đồng/kg, đẩy lùi mức thu mua ở huyện EaHleo và huyện Buôn Hồ xuống mốc 133,300 đồng/kg, giá cà phê ở huyện Cư Mgar giảm còn 133,400 đồng/kg.
Giá cà phê tại Đắk Nông
Tương tự tại Đắk Nông, giá cà phê hôm nay đồng loạt giảm 2,100 đồng/kg, kéo mức thu mua ở huyện Đắk Mil; Đắk Rlap; ĐắkSông xuống 133,300 đồng/kg; giá cà phê ở huyện Gia Nghĩa chỉ còn 133,400 đồng/kg.
Giá cà phê Lâm Đồng
Khảo sát tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê hôm nay ở huyện Di Linh; Bảo Lộc; Lâm Hà giảm 2,100 đồng/kg so với hôm qua, mức thu mua giờ chỉ còn 133,300 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại Kon Tum, giá cà phê tại Gia Lai
Tại hai tỉnh Kon Tum và Gia Lai, giá cà phê hôm nay giảm sốc 2,200 đồng/kg. Theo đó, mức thu mua ở huyện IaGrai; Chư Sê; PleiKu (tỉnh Gia Lai) giảm xuống 133,200 đồng/kg; giá cà phê ở huyện Đắk Hà; Ngọc Hồi (tỉnh Kon Tum) và huyện ChưPrông (tỉnh Gia Lai) giảm còn 133,300 đồng/kg.
Theo nhận định, giá cà phê giảm sâu do đồng USD mạnh lên, kích thích các nhà đầu cơ bán ra, tồn kho đạt chuẩn trên 2 sàn tăng, thời tiết ở Brazil dự báo sẽ có mưa trong tuần tới.
Giá cà phê trực tuyến sàn London, New York
Kết thúc phiên giao dịch sáng nay 28/3/2025, giá cà phê robusta giao dịch tại London và giá cà phê Arabica giao dịch tại New York tiếp tục giảm mạnh.
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta giao tháng 05/2025 giảm thêm 86 USD/tấn, xuống mức 5351 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 07/2025 giảm 82 USD/tấn, xuống mức 5361 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 09/2025 giảm 80 USD/tấn, xuống mức 5327 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 05/2025 giảm mạnh 13.20 cent/pound, xuống mức 378.80 cent/pound; giá cà phê giao tháng 07/2025 giảm 11.20 cent/pound, xuống mức 374.95 cent/pound; giá cà phê giao tháng 09/2025 giảm 10.20 cent/pound, xuống mức 370.30 cent/pound.
Giá cà phê Robusta giao dịch tại London

Đơn vị tính: USD/tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York

Đơn vị tính: Cent/pound
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Nguyên nhân khiến giá cà phê giảm sâu?
Giá cà phê ảnh hưởng từ thị trường thế giới
Giá cà phê robusta trên sàn London trong các phiên gần đây đã có dấu hiệu điều chỉnh giảm sau một chuỗi tăng mạnh. Sự phục hồi nhẹ của đồng USD cùng áp lực chốt lời từ nhà đầu tư khiến giá cà phê kỳ hạn sụt giảm, kéo theo giá cà phê nội địa Việt Nam giảm theo.
Nguồn cung dồi dào từ vụ thu hoạch mới
Hiện nay, nhiều vùng nguyên liệu tại Tây Nguyên đang bước vào giai đoạn cuối của vụ thu hoạch 2024-2025. Lượng hàng từ nông dân đổ ra thị trường tăng mạnh khiến áp lực cung lớn hơn cầu. Trong khi đó, các doanh nghiệp xuất khẩu vẫn thận trọng với các đơn hàng kỳ hạn trong bối cảnh giá biến động mạnh.
Tác động từ biến động tỷ giá
Mặc dù tỷ giá USD tăng nhẹ, song mức tăng không đủ để bù lại mức sụt giảm sâu của giá cà phê quốc tế. Do đó, giá bán ra tại thị trường nội địa vẫn chịu áp lực giảm mạnh, dù chi phí đầu vào như phân bón, nhân công, vận tải… vẫn ở mức cao.
Tác động tới nông dân và doanh nghiệp
Nông dân chịu thiệt kép
Giá cà phê giảm mạnh trong khi chi phí sản xuất vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Với mức giá từ 132,400 – 133,400 đồng/kg, nhiều nông hộ đã bắt đầu bán ra cà phê để xoay vòng vốn, dù lợi nhuận gần như không đáng kể. Một số hộ còn lỗ nhẹ nếu trừ đi chi phí chăm sóc, thu hoạch và vận chuyển.
Doanh nghiệp xuất khẩu dè chừng
Các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu cà phê hiện đang trong thế “nửa mừng nửa lo”. Một mặt, họ có cơ hội thu mua nguyên liệu giá rẻ hơn; mặt khác, tâm lý người bán chưa muốn “xả hàng đáy” khiến lượng giao dịch không bùng nổ như kỳ vọng. Thêm vào đó, biến động giá liên tục cũng gây khó khăn trong việc đàm phán hợp đồng dài hạn.
Dự báo giá cà phê những ngày tới: Khả năng phục hồi hay tiếp tục rơi?
Theo nhận định từ các chuyên gia, trong ngắn hạn giá cà phê có thể tiếp tục chịu sức ép từ thị trường quốc tế và yếu tố mùa vụ. Tuy nhiên, kỳ vọng vẫn có trong trung hạn nếu:
Thị trường tiêu dùng các nước châu Âu và Mỹ hồi phục,
Nhu cầu nhập khẩu tăng trở lại sau thời điểm phục hồi kinh tế,
Tồn kho cà phê thế giới giảm.
Ngoài ra, nếu thời tiết diễn biến bất thường như hạn hán kéo dài ở Tây Nguyên, điều từng xảy ra trong các năm trước có thể làm ảnh hưởng đến sản lượng niên vụ 2025-2026, từ đó khiến giá cà phê bật tăng trở lại vào giữa hoặc cuối năm nay.
Nguồn thông tin giá: Viện Chính Sách
Bài viết cùng chủ đề: giá cà phê hôm nay