Sáng nay 9/10/2025, thị trường giá cà phê trong nước đồng loạt tăng mạnh tại hầu hết các tỉnh trọng điểm khu vực Tây Nguyên. Mức tăng đồng loạt 1.000 đồng/kg, đưa giá thu mua cà phê nhân xô phổ biến lên ngưỡng 114.000 – 115.000 đồng/kg, cao nhất kể từ đầu tháng 10 đến nay.
Nội dung bài viết
Giá cà phê Tây Nguyên
Giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk
Tại Đắk Lắk, thủ phủ cà phê của Việt Nam, giá thu mua sáng nay đạt 115.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng so với hôm qua. Các khu vực trọng điểm như Cư M’gar, Ea H’leo, Buôn Hồ đều ghi nhận mức giá tương đương, thậm chí có nơi giao dịch lẻ ở mức 115.200 đồng/kg.
Theo thông tin từ thương nhân địa phương, lượng hàng bán ra hiện vẫn ở mức thấp, do người dân có xu hướng giữ hàng chờ giá tốt hơn. Các đại lý thu mua cho biết, các doanh nghiệp xuất khẩu đang tăng cường thu mua hàng giao tháng 11 – 12, khiến thị trường nội địa sôi động.
Một số nhà rang xay trong nước cũng đã đẩy giá thu mua thêm 200–300 đồng/kg để đảm bảo nguồn hàng, đặc biệt khi nhu cầu cà phê Robusta trong nước tăng cho mùa tiêu thụ cuối năm.
Giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng
Tại Lâm Đồng, giá cà phê hôm nay dao động từ 114.000 – 115.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng so với phiên trước.
Khu vực Bảo Lộc, Di Linh, Lâm Hà đạt khoảng 114.000 đồng/kg. Trong khi khu vực Đắk Nông cũ (nay thuộc Lâm Đồng) đạt 115.000 đồng/kg, tương đương với mức cao nhất khu vực Tây Nguyên.
Theo các đại lý thu mua, nguồn cung cà phê khan hiếm, trong khi đơn hàng xuất khẩu sang Đức, Ý và Hàn Quốc đang tăng nhanh. Dự kiến nửa cuối tháng 10, giá cà phê tại Lâm Đồng sẽ tăng thêm 500 – 700 đồng/kg, đặc biệt ở nhóm cà phê đạt chuẩn xuất khẩu R2.
Giá cà phê hôm nay tại Gia Lai
Giá cà phê tại Gia Lai sáng 9/10 tăng thêm 1.000 đồng, lên mức 114.500 đồng/kg. Tại các khu vực Chư Prông, Ia Grai, Pleiku, thương lái cho biết giao dịch khá sôi động, chủ yếu là các hợp đồng nhỏ lẻ giao cho đại lý cấp 2.
Nguồn tin từ Sở Nông nghiệp Gia Lai cho biết, thời tiết khô ráo, thuận lợi cho chăm sóc giai đoạn cuối vụ, giúp tỷ lệ hạt chín đều cao, chất lượng ổn định. Nông dân địa phương kỳ vọng giá có thể vượt mốc 116.000 đồng/kg trong tuần tới, nếu đà tăng tại sàn London tiếp tục.
Giá cà phê thế giới
Giá cà phê Robusta giao dịch tại London
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê robusta giao tháng 11/2025 tăng 128 USD/tấn, lên mức 4542 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 01/2026 tăng 96 USD/tấn, lên mức 4484 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 03/2026 tăng 86 USD/tấn, lên mức 4419 USD/tấn.
Đơn vị tính: USD/tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 12/2025 tăng 9.70 cent/pound, lên mức 385.10 cent/pound; giá cà phê giao tháng 03/2026 tăng 8.85 cent/pound, lên mức 368.00 cent/pound; giá cà phê giao tháng 05/2026 tăng 8.30 cent/pound, lên mức 355.60 cent/pound.
Đơn vị tính: Cent/pound
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Nguyên nhân khiến giá cà phê trong nước tăng mạnh
Các chuyên gia thị trường nhận định, đợt tăng giá đồng loạt này đến từ nhiều nguyên nhân kết hợp:
Nguồn cung toàn cầu giảm
Báo cáo mới nhất từ Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) cho thấy, sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2024–2025 giảm 2,1%, chủ yếu do Brazil và Indonesia chịu ảnh hưởng thời tiết El Niño. Việt Nam vì vậy được hưởng lợi nhờ nguồn cung ổn định và chất lượng cao.
Tồn kho giảm tại các kho xuất khẩu
Các doanh nghiệp xuất khẩu lớn tại Hồ Chí Minh, Đắk Lắk cho biết, lượng hàng tồn kho cà phê Robusta giảm 10–12% so với tháng trước. Điều này đẩy giá thu mua nội địa lên cao hơn.
Nhu cầu tiêu thụ tăng vào quý IV
Quý IV hàng năm là thời điểm cao điểm tiêu thụ cà phê trên toàn cầu. Các nhà rang xay tại châu Âu đang tăng tốc đặt hàng để chuẩn bị cho mùa Giáng sinh và năm mới, góp phần đẩy giá cà phê Tây Nguyên lên cao.
Biến động tỷ giá có lợi cho xuất khẩu
Dù tỷ giá USD giảm nhẹ, song biên độ dao động nhỏ giúp doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam duy trì lợi nhuận tốt, khuyến khích thu mua mạnh tay trong nước.
Các chuyên gia đánh giá, đây là tín hiệu tích cực cho vụ thu hoạch cuối năm 2025, đặc biệt khi Việt Nam đang bước vào giai đoạn cung cầu nhạy cảm: lượng hàng tồn kho giảm, trong khi nhu cầu nhập khẩu từ châu Âu và Mỹ đang tăng trở lại.
Dự báo giá cà phê Tây Nguyên những ngày tới
Theo chuyên gia phân tích thị trường, đà tăng của giá cà phê trong nước vẫn chưa dừng lại. Các yếu tố hỗ trợ mạnh mẽ bao gồm:
Giá cà phê Robusta trên sàn London đang duy trì quanh mức 3.750 USD/tấn, dự kiến có thể vượt 3.800 USD/tấn trong tuần tới.
Nguồn cung nội địa hạn chế do nông dân găm hàng chờ giá cao hơn.
Thời tiết Tây Nguyên ổn định, ít mưa, thuận lợi cho thu hoạch sớm vụ 2025–2026.
Dự báo ngắn hạn: Giá cà phê Tây Nguyên có thể tăng thêm 500 – 1.000 đồng/kg trong 3 – 5 ngày tới, nếu xu hướng tăng trên thị trường thế giới tiếp diễn.
Dự báo trung hạn: Trong tháng 10 – 11/2025, giá cà phê trong nước dao động trong khoảng 114.000 – 117.000 đồng/kg, khó giảm sâu nhờ nhu cầu xuất khẩu mạnh.
Đà tăng giá cà phê hôm nay cho thấy sức mua mạnh mẽ của doanh nghiệp và thị trường xuất khẩu. Các tỉnh Tây Nguyên như Đắk Lắk, Gia Lai, Lâm Đồng đang giữ vai trò dẫn dắt giá cho cả nước. Trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước khó giảm và nhiều khả năng tăng thêm 1 – 2% nếu thị trường quốc tế duy trì ổn định.
Nguồn thông tin giá: Viện CLCSNN&MT
Tải ứng dụng mobiAgri để cập nhật giá cà phê nhanh nhất
Bài viết cùng chủ đề: giá cà phê hôm nay