Mít ruột đỏ là giống mít được ưa chuộng, bởi múi bên trong to, dày cùi, giòn có màu đỏ như đất nung rất đặc trưng. Mít ruột đỏ được thị trường ưa chuộng, vì vậy có giá thành nhỉnh hơn so với những giống mít khác. Hãy cùng mobiAgri tìm hiểu kỹ thuật trồng mít ruột đỏ đạt năng suất, chất lượng cao ngay trong bài viết dưới đây.
Nội dung bài viết
Tìm hiểu về giống mít ruột đỏ
Mít ruột đỏ là một loại cây có nguồn gốc từ Thái Lan và đã được nhập khẩu vào nước ta trong vài năm qua. Nhờ khả năng sinh trưởng nhanh và mang lại năng suất khá cao, giống mít này đã trở thành lựa chọn phổ biến của các nhà vườn. Ngoài ra, việc trồng mít ruột đỏ cũng rất dễ dàng, cây có sức đề kháng tốt và không đòi hỏi đất đai đặc biệt.
Thời gian từ khi cây mít đỏ bắt đầu ra hoa cho đến khi thu hoạch chỉ mất khoảng 5 tháng. Thông thường, người ta sẽ quyết định thời điểm thu hoạch dựa trên hình dạng và màu sắc của quả. Cây mít đỏ mang lại năng suất ổn định quanh năm, với quả có kích thước lớn và hình dáng đều đặn. Trung bình, mỗi quả nặng khoảng 10kg và có thể đạt được trọng lượng từ 15 đến 17kg. Khi chín, vỏ mít chuyển sang màu vàng nhạt và gai mít nở căng tràn.
Mít ruột đỏ có múi to, mịn và có màu cam đậm. Múi có độ dày và thể hiện sự dai. Vị ngọt đậm và hương thơm đặc trưng, thậm chí có người so sánh mùi của nó như hương vani. Mít ruột đỏ ít chứa xơ và có giá bán cao hơn 1.5 – 2 lần so với mít Thái, làm cho nó trở thành sự lựa chọn phổ biến trên thị trường.
Mít ruột đỏ nếu để chín lâu sẽ có mùi thơm rất đặc biệt, hương vị như mùi quả chuối chín.
Chuẩn bị trước khi trồng cây mít ruột đỏ
Thời vụ trồng mít: Đối với việc trồng mít ruột đỏ, thời điểm phù hợp nhất là khi mùa mưa bắt đầu, thường vào khoảng tháng 5 – 7 hàng năm. Lượng mưa đầy đủ trong thời gian này tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển toàn diện và nhanh chóng của cây mít ruột đỏ. Khi đó, việc trồng giống cây này diễn ra một cách suôn sẻ và mang lại hiệu quả cao.
Mật độ trồng: Bên cạnh đó, việc trồng mít ruột đỏ đòi hỏi điều kiện mật độ phù hợp. Trung bình, giữ mật độ khoảng 5m là lý tưởng. Ngoài ra, khi trồng trên đất cằn cỗi, không giàu dinh dưỡng, thì nên trồng cây đậm hơn. Đối với đất màu mỡ, nên trồng cây thưa ra để đảm bảo cây trồng có điều kiện phát triển tốt nhất.
Đất trồng: Mỗi giống cây trồng đều có yêu cầu cụ thể khi canh tác trên diện tích đất phù hợp để tạo điều kiện sinh trưởng tốt và phát triển mạnh mẽ. Đối với trồng mít ruột đỏ, đất thích hợp nhất là đất thịt có pha cát, đảm bảo có chứa thành phần cơ giới ở mức độ nhẹ. Yêu cầu với đất trồng mít ruột đỏ là cần tiến hành xới xáo kỹ lưỡng, làm đất đầy đủ để duy trì độ tơi xốp thích hợp. Việc này giúp cây trồng có điều kiện để phát triển khỏe mạnh, thuận lợi và sớm cho thu hoạch.
Chọn giống trồng: Cây mít ruột đỏ có thể nhân giống bằng nhiều cách khác nhau như gieo hạt, giâm cành, trồng bầu cây. Phương pháp được áp dụng phổ biến nhất là trồng cây giống trong bầu cây. Ưu điểm của cách trồng này là tiết kiệm thời gian chăm sóc cây mít ruột đỏ.
Tiến hành trồng mít ruột đỏ
Trước khi trồng, chúng ta sử dụng cuốc để moi phần đất ở giữa hố lớn hơn kích thước bầu đất. Bóc bỏ phần nilon bọc bên ngoài bầu đất, sau đó trồng cây thẳng đứng với mặt hố. Cuối cùng, chỉ cần lấp đầy đất và dùng tay nén chặt vị trí gốc cây lại.
Khi trồng cây xuống hố xong, dùng 2 cọc tre để cắm xuống đất, sau đó buộc chéo lại với nhau để cố định thân cây. Điều này giúp cây vững chắc hơn, trước tác động của mưa gió. Điều này giúp hạn chế được tình trạng cây bị lung lay gốc hay đổ do tác động từ bên ngoài. Cuối cùng, tiến hành phủ rơm rạ và tưới đầy nước nhằm duy trì độ ẩm thích hợp cho cây sau khi trồng.
Chế độ chăm sóc cây mít ruột đỏ
Mít ruột đỏ, một loại cây trồng lâu năm, không đòi hỏi quá nhiều công đoạn chăm sóc. Tuy nhiên, việc chăm sóc phải đảm bảo đầy đủ và đúng, bao gồm tưới nước, bón phân và phòng trừ sâu bệnh hại. Thời gian cây mít ruột đỏ ra trái cũng phụ thuộc vào kỹ thuật chăm sóc sau khi trồng. Trong đó, việc chăm sóc trong những tháng đầu rất quan trọng, đặc biệt là đảm bảo cung cấp đủ nước tưới và làm sạch cỏ cho cây.
Tưới nước cho cây mít ruột đỏ
Tưới nước cho cây mít ruột đỏ cần đảm bảo đầy đủ, đều đặn và thường xuyên, đặc biệt trong giai đoạn phát triển ban đầu của cây. Tưới nước đầy đủ giúp duy trì độ ẩm đất cần thiết để cây sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ. Hãy duy trì việc tưới nước đều đặn cho cây cho đến khi cây ra trái và trái lớn. Trong mùa khô, tăng lượng nước tưới cho cây. Trong mùa mưa, cần chú ý để đảm bảo thoát nước tốt cho vườn trồng.
Bón phân cho cây mít ruột đỏ
Bón phân đóng vai trò rất quan trọng đối với cây trồng. Thời gian cây mít ruột đỏ ra trái cũng phụ thuộc vào việc chăm sóc và bón phân cho cây. Cây mít ruột đỏ cần được cung cấp đủ dinh dưỡng để duy trì sự sống và phát triển quả lâu dài. Sau khi trồng cây mít khoảng 1 năm, hãy bón phân một lần bằng nước phân chuồng ủ hoặc phân hữu cơ. Khi cây đạt từ 2-3 năm tuổi, tiếp tục bón phân với 30-50kg phân chuồng hoặc phân hữu cơ + 0,5-1kg lân + 0,3-0,5kg kali. Khi cây đạt từ 4 năm tuổi trở lên, tăng lượng phân bón cho cây.
Tiến hành tỉa cành và phòng trừ sâu hại
Trong quá trình phát triển của cây mít ruột đỏ, việc tỉa cành và phòng trừ sâu bệnh hại là rất quan trọng. Tỉa cành giúp cây thông thoáng, giữ cho vườn trồng nhận đủ ánh sáng mặt trời. Khi cây đang cho quả, ngoài việc tỉa bỏ những quả nhỏ, quả xấu, và quả bị sâu bệnh, hãy để lại những quả chất lượng tốt. Đồng thời, giảm số lượng quả để đảm bảo mật độ quả phù hợp, tiện lợi cho việc chăm sóc và thu hoạch, và đảm bảo chất lượng quả.
Cây mít ruột đỏ thường bị tấn công bởi sâu hại như rầy mềm, rệp sáp, ruồi đục quả, sâu đục thân, ấu trùng đục lỗ,… có thể sử dụng các loại thuốc như Trêbon, Sherpa 25EC,… để phun trị các loại sâu hại trên. Lưu ý rằng hãy tuân thủ hướng dẫn trên bao bì thuốc khi phun để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Làm sạch cỏ dại
Bên cạnh các công việc trên, quản lý cỏ dại cũng là một phần quan trọng trong việc chăm sóc cây mít ruột đỏ. Cỏ dại không chỉ cạnh tranh tài nguyên nước và dinh dưỡng với cây mít mà còn tạo môi trường thuận lợi cho sự phát triển của sâu bệnh hại. Hãy thường xuyên làm sạch vùng gốc cây, bỏ đi cỏ dại xung quanh để giảm áp lực cạnh tranh và hạn chế sự phát triển của sâu bệnh hại.
Thường xuyên kiểm tra, quan sát cây mít ruột đỏ để phát hiện sớm bất kỳ dấu hiệu của sâu bệnh hại hoặc bệnh tật. Nếu phát hiện cây bị nhiễm sâu bệnh, hãy tiến hành xử lý ngay lập tức để ngăn chặn sâu bệnh hại lan rộng và gây thiệt hại cho cây.
Tiến hành thu hoạch mít ruột đỏ
Sau khoảng 2-3 năm trồng, cây mít ruột đỏ sẽ được thu hoạch trái. Giống mít này sẽ cho trái quanh năm, đem lại giá trị kinh tế cao cho người trồng. Tuy nhiên giá thu mua có thể thay đổi tùy thời điểm.
Như vậy bạn đã cùng mobiAgri đi tìm hiểu kỹ thuật trồng cây mít ruột đỏ. Đây là giống mít có màu sắc, hương vị đặc biệt và đem lại giá trị kinh tế cao. Vì vậy áp dụng đúng phương pháp kỹ thuật trồng, chăm sóc sẽ đem lại năng suất cao, giúp phát triển kinh tế người trồng.
