Hiện nay các trang trại chăn nuôi ngày càng nhiều, nguồn thức ăn tự nhiên không đáp ứng đủ số lượng gia súc nuôi. Vì vậy các hộ dân đã chủ động trồng cỏ, để có nguồn thức ăn sạch cho vật nuôi. Cỏ voi là một loại cỏ ngọt được lựa chọn trồng nhiều nhất. Bởi loại cây này có tốc độ sinh trưởng nhanh, không mất nhiều công chăm sóc. Hãy cùng mobiAgri khám phá cách trồng cỏ voi, nếu bạn đang có dự định kinh doanh trang trại nhé!
Nội dung bài viết
Đặc điểm giống cỏ voi
Cỏ voi, còn được gọi là Pennisetum purpureum trong tiếng Anh, là một loại thực phẩm dinh dưỡng phổ biến cho động vật thủy sản, gia súc và gia cầm. Loại cỏ này có khả năng thúc đẩy quá trình sinh trưởng và phát triển của vật nuôi, cũng như tăng cường tỷ lệ sinh sản và mang lại nhiều lợi ích khác. Do đó, cỏ voi đã trở nên phổ biến trong ngành chăn nuôi ngày nay.
Cỏ voi có nguồn gốc từ Nam Phi và thuộc họ thân thảo. Thân của nó mọc thẳng và cao từ 2m đến 4m. Lá của cỏ voi có màu xanh tươi, dài khoảng 60cm, rộng 2cm và mềm mại.
Cỏ voi có nhiều ưu điểm, bao gồm khả năng dễ trồng, tăng trưởng nhanh chóng và năng suất cao. Cỏ voi cũng có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều so với các loại cỏ chăn nuôi khác. Chẳng hạn, cỏ voi ngọt có hàm lượng protein thô chiếm 19,69%, chất béo 2,66%, xơ thô 25,06%, chất chiết xuất không chứa nitơ 41,52%, và hàm lượng tro 10,22%.
Cả thân cây, lá và cỏ đều chứa lượng dinh dưỡng phong phú, cho nên chúng thường được sử dụng làm thức ăn bổ sung. Việc tận dụng cỏ voi như vậy mang lại hiệu quả cao hơn trong chăn nuôi và giúp giảm chi phí thức ăn cho người nuôi gia súc và gia cầm. Cỏ voi cũng có diện tích trồng phục vụ chăn nuôi lớn nhất và cho năng suất cao. Hiện nay, có hơn 20 loại cỏ voi khác nhau, nhưng phổ biến nhất gồm có cỏ voi xanh Thái Lan, cỏ voi xanh không lông, cỏ voi lùn và cỏ voi tím.
Chuẩn bị trước khi trồng cỏ voi
Thời vụ trồng
Cỏ voi có thể được trồng quanh năm trên nhiều loại đất khác nhau. Tuy nhiên, trong khí hậu có nhiệt độ lạnh, cỏ voi sẽ phát triển chậm hơn. Nó không chịu được ngập úng, chỉ có thể trồng trên đất khô và phù hợp với các vùng trên toàn quốc.
Mật độ gieo trồng
Cỏ voi là loại cây vô tính, không có hạt giống như cây mía, vì vậy phương pháp trồng cỏ voi chủ yếu là nhân giống bằng thân cây. Trung bình, một lượng 100kg cỏ voi có thể trồng trên diện tích khoảng 150m2. Để trồng cỏ voi trên một hecta đất, cần khoảng 6-7 tấn chồn cỏ. Lượng phân chuồng cần sử dụng là 13-15 tấn và phân NPK khoảng 600kg.
Đất trồng cỏ voi
Cỏ voi được coi là một trong những loại cỏ trồng phổ biến ngày nay, với khả năng mọc và phát triển ở nhiều vùng miền khác nhau. Dù đất cao, đất thấp hay những sườn đồi, cỏ voi vẫn có khả năng sinh trưởng tốt. Tuy nhiên, để đạt được năng suất cao và thuận lợi cho việc chăn bò, cần lựa chọn nơi trồng cỏ voi có đất giàu chất mùn và độ ẩm cao.
Trước khi trồng cỏ voi, cần lưu ý một số điều. Đầu tiên, đất cần được cày bừa kỹ ở độ sâu khoảng từ 20-25 cm để đảm bảo việc lợi kỹ thuật cho cây cỏ. Ngoài ra, cần dọn sạch cỏ xung quanh khu vực trồng để tránh cạnh tranh tài nguyên và ánh sáng với cây cỏ voi mới trồng.
Cách trồng và chăm sóc cỏ voi
Cách trồng cỏ voi
Kỹ thuật trồng cỏ voi rất đơn giản, tuy nhiên, để đạt hiệu quả năng suất cao và đảm bảo gốc cỏ tái sinh lâu hơn, ta áp dụng phương pháp trồng nằm dưới đất tương tự như trồng cây mía.
Bước đầu tiên là làm sạch cỏ dại và cày bừa để đất tơi xốp. Tiếp theo, thực hiện tróc luống hàng với khoảng cách giữa các hàng là 45-50cm. Sau đó, bón lót phân lân ở lớp dưới cùng và rải đều phân chuồng theo hàng trước khi tiến hành xếp hom cỏ.
Cắt hom cỏ voi có độ dài khoảng 40cm và tiến hành xếp chúng theo hàng, đảm bảo các đầu hom cỏ được xếp so le với nhau khoảng 10cm. Sau đó, lấp đất một lớp dày khoảng 3-5cm để che phủ hom cỏ. Cần chăm sóc tưới nước cho cỏ, và sau khoảng 2 tuần, cây cỏ voi sẽ bắt đầu đâm chồi và phát triển.
Chăm sóc cỏ voi
Khi chiều cao của thân cỏ voi đạt hơn 25cm, cần thực hiện việc làm sạch cỏ dại và đảm bảo tưới nước thường xuyên để duy trì độ ẩm cho cây cỏ phát triển. Sau mỗi lần thu hoạch, cần bổ sung thêm phân cho cây cỏ. Ưu tiên sử dụng phân chuồng bằng cách trực tiếp lấy phân tấp lên gốc cây cỏ. Hạn chế việc sử dụng phân hóa học, vì nó có thể làm giảm khả năng tái sinh của gốc cây.
Một dấu hiệu cỏ voi thiếu chất dinh dưỡng là khi lá cỏ không còn xanh đậm. Trong trường hợp này, cần bổ sung chất dinh dưỡng ngay lập tức để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cây cỏ để thúc đẩy sự phát triển tốt hơn.
Tiến hành thu hoạch cỏ voi
Sau khoảng 2,5 đến 3 tháng, có thể bắt đầu thu hoạch đợt cỏ voi đầu tiên (tránh thu hoạch cỏ non đợt đầu). Các đợt thu hoạch tiếp theo nên cách nhau khoảng 30-45 ngày.
Trong quá trình thu hoạch, cần cắt cỏ voi cách gốc khoảng 5cm và cắt sạch, không để lại mầm cây. Điều này giúp cỏ voi mọc đều và đồng đều sau mỗi lần thu hoạch. Sau khi thu hoạch, cần tiến hành bón phân thúc bằng phân urê với tỷ lệ khoảng 300-400kg/1ha để cung cấp dinh dưỡng cho cây cỏ voi tiếp tục phát triển.
Như vậy mobiAgri đã giới thiệu tới bạn cách trồng cỏ voi phục vụ nhu cầu chăn nuôi. Đây là loại cỏ không khó trồng, vì vậy để chủ động nguồn thức ăn cho vật nuôi hãy tận dụng diện tích để trồng cỏ voi.
