Trồng rau trên ban công là một trong những cách đơn giản và giúp tiết kiệm chi phí với những gia đình sinh sống ở các khu chung cư.
Hiện nay, vấn đề an toàn thực phẩm luôn là bài toán khiến các bà nội trợ đau đầu. Dư lượng thuốc trừ sâu cao được cảnh báo trên các phương tiện thông tin trong một số loại rau được bày bán tại nhiều khu chợ khiến người tiêu dùng e ngại.
Thực tế đó đặt ra bài toán về nguồn thực phẩm đảm bảo an toàn cho cả gia đình. Tuy nhiên, không phải gia đình nào cũng có điều kiện mua rau sạch tại các cửa hàng rau hoặc các siêu thị, do đó, việc trồng rau trên ban công là giải pháp được lựa chọn.
Theo mobiAgri, việc trồng rau trên ban công có nhiều lợi ích, quá trình trồng không khó, chỉ cần đảm bảo về đất trồng, chăm sóc đúng quy trình bạn sẽ thu hoạch được những lứa rau năng suất cao.
Nội dung bài viết
Lợi ích trồng rau trên ban công
Việc trồng rau trên ban công là xu thế đối với những gia đình ở chung cư. Quá trình trồng cũng đem đến nhiều lợi ích như:
Tiết kiệm chi phí: Việc trồng rau ở ban công giúp bạn tiết kiệm chi phí mua rau. So với giá thành rau sạch được bán tại siêu thị, cửa hàng, chắc chắn việc tự trồng được sẽ giúp giảm thiểu khá nhiều số tiền phải bỏ ra mỗi ngày.
Đảm bảo an toàn: Trồng rau sạch theo quy trình, bón phân hữu cơ, sử dụng các biện pháp thủ công nhằm trừ sâu hại giúp rau trồng sạch hơn, đảm bảo hơn và chắc chắn bạn sẽ luôn biết rõ được về nguồn gốc.
Tận dụng khoảng không: Ban công ở các chung cư là khoảng không giúp gia chủ thư giãn sau giờ làm việc căng thẳng ở cơ quan, kích thích tình yêu lao động của mọi thành viên, giúp không khí trong lành, mát mẻ hơn.
Chuẩn bị trồng rau trên ban công
Việc trồng rau trên ban công yêu cầu người trồng phải nắm rõ quy trình và kỹ thuật trồng rau.
Thùng xốp, chậu trồng
Bạn có thể tận dụng thùng xốp để trồng rau, ngoài ra, các chậu trồng rau bằng nhựa cũng sử dụng được, chỉ cần đường kính của chúng vừa đủ lớn và có lỗ thoát nước. Hiện nay, mô hình trồng rau tháp hữu cơ với các chậu trồng rau thông minh rất thích hợp để sử dụng trồng tại các gia đình.
Đất trồng
Đây là thành phần quan trọng giúp bạn thu hoạch được lứa rau năng suất cao. Đất trồng rau cần tơi xốp, giàu dinh dưỡng, bạn có thể ưu tiên mua phân hữu cơ vi sinh, phân ủ từ chính rác thải gia đình… góp phần vào phong trào nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn, cùng với tro, trấu mục để tăng độ tơi xốp.
Khu vực trồng
Thông thường các ban công đều có ánh sáng, tuy nhiên với một số chung cư ban công thường khó đón nắng do bị che chắn bởi các công trình xung quanh. Do đó, bạn cần phải lựa chọn khu vực trồng phù hợp để rau trồng không chịu nắng gắt cũng như không bị cớm nắng.
Giống rau
Một số loại rau phù hợp trồng ban công là rau ăn lá và rau gia vị như: rau cải, mồng tơi, rau muống, cà chua, dưa leo, rau húng, rau răm…
Cách trồng rau trên ban công chi tiết
Dưới đây, MobiAgri sẽ giới thiệu tới bạn một số cách trồng các loại rau quen thuộc trên ban công.
Trồng rau muống
Rau muống là loại rau quen thuộc thường được các gia đình ưa thích trong mùa hè.
Gieo hạt
Sau khi chuẩn bị đầy đủ về đất, chậu trồng, bạn có thể tiến hành gieo hạt trồng rau muống. Trước hết, bạn ngâm ủ hạt giống trong nước ấm 40 độ trong khoảng từ 3 đến 6 tiếng. Sau đó, bạn vớt ra và rửa lại với nước sạch và để vào khăn ẩm ở nhiệt độ 30 độ C trong 6 tiếng tiếp theo. Lúc này, bạn cần kiểm tra xem hạt đã nảy mầm chưa và đem đi gieo.
Rải đều hạt rau muống lên thùng xốp hoặc chậu trồng và lấp lớp đất mỏng lên bên trên. Bạn đừng quên tưới nước để tạo độ ẩm cho hạt giống phát triển.
Chăm sóc
Tưới nước: Bạn tưới nước 2 lần vào sáng sớm và chiều muộn. Nếu vào mùa hè quá nắng nóng, bạn có thể phủ thêm rơm rạ bên trên đất để giữ ẩm. Sau đó, khi thấy cây con mọc mầm mới đưa ra nơi có ánh sáng để cây phát triển.
Bón phân: Khi cây con được 3, 4 lá, bạn có thể bón phân hữu cơ, hữu cơ vi sinh. (Chú ý cần sủ dụng cẩn thận phân ure để tránh dư lượng nitrat có hại cho sức khỏe người dùng). Bạn pha NPK hoặc phân DAP với nước và tưới đều vào chiều mát.
Thu hoạch: sau khoảng 4 đến 6 tuần, rau muống cao khoảng 30cm bạn đã có thể thu hoạch. Cách thu hoạch dùng dao sắc cắt ngang gốc để lại cách gốc 3cm và bón phân đạm, lân, urê pha với nước tưới lên rau để thu hoạch đợt tiếp theo.
Trồng rau mồng tơi
Gieo hạt
Hạt giống rau mồng tơi được mua tại cửa hàng có uy tín, bạn đem ngâm với nước ấm khoảng 40 độ trong 8 tiếng. Sau đó, bạn vớt ra để ráo và ủ bằng khăn ẩm qua một đêm. Khi hạt nứt nanh bạn có thể gieo trên đất.
Chăm sóc
Tưới nước: Bạn cần tưới nước khoảng 2 ngày một lần vào sáng sớm và chiều mát. Sau khoảng 5 ngày hạt mồng tơi đã nảy mầm.
Tỉa cây: Khi cây mồng tơi phát triển được khoảng 3 lá thật, bạn quan sát nếu mật độ gieo dày đặc có thể tiến hành tỉa cây ra chậu trồng khác để đảm bảo các cây đều có không gian phát triển tốt hơn.
Bón phân: 15 ngày kể từ khi gieo hạt, bạn tiến hành bón phân đạm trực tiếp vào đất để cây nhanh phát triển hơn. Ngoài ra, bạn cũng nên kiểm tra cây mồng tơi thường xuyên để loại bỏ lá vàng hoặc bị sâu bệnh.
Thu hoạch: Sau khoảng từ 30 đến 40 ngày bạn có thể tiến hành thu hoạch mồng tơi. Cách thu hoạch dùng dao sắc cắt cách gốc 5cm và bón thúc ngay bằng phân NPK pha loãng để thu hoạch đợt tiếp theo.
Trồng rau cải
Rau cải cũng là loại rau được sử dụng phổ biến trong mùa hè.
Gieo hạt
Bạn mua hạt giống rau và ngâm vào nước ấm 40 độ trong 5 giờ. Sau đó để ráo nước và tiến hành gieo trên đất. Gieo xong, bạn phủ lớp đất mỏng lên bên trên để giữ ẩm. Khi rau cải đã nảy mầm, cây con có khoảng 2 lá thật, bạn quan sát nếu cây mọc quá dày có thể tiến hành chuyển cây con trồng tại chậu khác để đảm bảo cây có đủ không gian sinh trưởng.
Chăm sóc
Tưới nước: Bạn cần tưới nước đều đặn 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát. Tuy nhiên vào mùa mưa bạn cần hạn chế số lần tưới vì rất có thể tưới nhiều sẽ gây ngập úng.
Bón phân: Sau khoảng 10 đến 15 ngày kể từ khi gieo hạt bạn có thể tiến hành bón thúc lần 1. Phân bón có thể là phân bò, phân gà, phân trùn quế hay phân hữu cơ. Cách 1 tuần lại bón 1 lần.
Thu hoạch: Bạn có thể tiến hành thu hoạch cải bằng cách nhổ cả cây. Sau đó, bạn làm đất tơi xốp và bổ sung phân bón trong đất để trồng lứa rau tiếp theo.
Trên đây là cách trồng rau trên ban công đơn giản, tiết kiệm lại dễ thực hiện. Nắm chắc quy trình trồng, bạn sẽ có được những vụ rau sạch quanh năm, cung cấp bữa ăn an toàn cho cả gia đình.
