Sầu riêng, một trong những loại trái cây đặc biệt của vùng nhiệt đới, không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị mà còn là nguồn dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Với vẻ ngoài đầy sức hút và hương thơm đặc trưng, sầu riêng thu hút sự quan tâm của nhiều người trên khắp thế giới. Tuy nhiên, hơn cả hương vị hấp dẫn, sầu riêng còn có những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.
Nội dung bài viết
Nguồn gốc sầu riêng
Sầu riêng có nguồn gốc từ khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới ở các nước Đông Nam Á, đặc biệt là từ các quốc gia như: Indonesia, Malaysia và Việt Nam. Cây sầu riêng thường được trồng ở các vùng đất phù sa giàu dinh dưỡng và có khí hậu ấm áp, ẩm ướt.
Nhiều người tin rằng, Indonesia là quê hương của sầu riêng và có nhiều loại sầu riêng phong phú nhất. Tuy nhiên, sầu riêng cũng được trồng và sản xuất ở nhiều quốc gia khác trong khu vực và trên toàn thế giới, bao gồm Malaysia, Việt Nam, Thái Lan, Philippines, một số khu vực ở châu Phi và Châu Mỹ.
Ở Việt Nam, sầu riêng được trồng chủ yếu các tỉnh Tây Nguyên và miền Tây Nam Bộ.
Tác dụng của sầu riêng
- Cung cấp dinh dưỡng: Sầu riêng giàu chất dinh dưỡng như carbohydrate, protein, chất béo không no, vitamin (như vitamin C, vitamin B6, và vitamin E), khoáng chất (như kali, magie, đồng), và chất xơ.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Nhờ chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa, sầu riêng có thể tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây hại từ môi trường.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong sầu riêng có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
- Giảm nguy cơ bệnh tim mạch: Sầu riêng chứa kali, chất xơ và các chất béo không bão hòa một khoáng chất quan trọng cho sức khỏe tim mạch. Chúng có thể giúp kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Giúp ngủ ngon giấc: Sầu riêng chứa triptofan, một axit amin cần thiết cho việc sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến tâm trạng và giấc ngủ.
- Ngoài ra, theo y học cổ truyền còn cho rằng sầu riêng là một thực phẩm thanh nhiệt tốt, đối với những người bị tỳ vị hư hàn, ăn sầu riêng có thể bổ sung canxi, làm giảm các triệu chứng của chứng tỳ vị hư nhược.
Tác dụng của sầu riêng đối với phụ nữ
Sầu riêng không chỉ là một loại trái cây ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả phụ nữ. Dưới đây là một số tác dụng của sầu riêng đối với phụ nữ.
Chống lão hóa
Sầu riêng giàu chất dinh dưỡng, trong đó có vitamin C, có tác dụng chống oxy hóa mạnh, có tác dụng cải thiện trí nhớ, trì hoãn lão hóa và giảm nếp nhăn. Ăn sầu riêng điều độ giúp cải thiện tình trạng làn da, trở nên mềm mại và sáng hơn.
Giảm đau bụng kinh
Sầu riêng có chức năng thúc đẩy tuần hoàn máu, xua tan cảm lạnh, bồi bổ cơ thể và giữ ấm. Đối với phụ nữ đến chu kỳ kinh, nếu có triệu chứng đau bụng kinh có thể giảm đau bụng kinh bằng cách ăn sầu riêng có tác dụng thúc đẩy tuần hoàn máu và có tác dụng xoa dịu nhất định. Ngoài ra, ăn sầu riêng cũng có thể cải thiện triệu chứng lạnh bụng.
Bảo vệ tử cung phụ nữ
Trong sầu riêng có nhiều chất dinh dưỡng và chứa protein chất lượng cao, giúp cải thiện các triệu chứng của suy nhược cơ thể. Đặc biệt, phụ nữ sau sinh ăn sầu riêng điều độ sẽ thúc đẩy nhanh hồi phục và bảo vệ tử cung.
Tác dụng của sầu riêng đối với đàn ông
Hỗ trợ phát triển cơ bắp
Trong sầu riêng chứa Thiamin, một chất giúp chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng. Vì vây, sầu riêng có thể hỗ trợ trong phát triển cơ bắp và sức khỏe thần kinh.
Hỗ trợ sức khỏe sinh lý
Sầu riêng chứa một số dưỡng chất có thể hỗ trợ sức khỏe sinh lý nam giới, như axit folic và kẽm. Axit folic có thể giúp cải thiện chất lượng tinh trùng, trong khi kẽm có vai trò quan trọng trong sản xuất hormone nam giới.
Những người không nên ăn sầu riêng
Người mắc bệnh tiểu đường
Sầu riêng chứa một lượng đường tự nhiên khá cao. Vì vậy, những người mắc bệnh tiểu đường hoặc đang kiểm soát lượng đường trong máu cần hạn chế ăn sầu riêng, để tránh tăng đường huyết đột ngột.
Người bị dị ứng
Những người có tiền sử dị ứng với sầu riêng hoặc các loại thực phẩm thuộc họ Malvaceae không nên ăn sầu riêng. Bởi vì, nếu ăn sầu có thể gặp phải các phản ứng dị ứng như: phát ban, ngứa ngáy, hoặc phát ban da.
Người ăn kiêng hoặc giảm cân
Mặc dù sầu riêng chứa nhiều chất xơ và có thể giúp giảm cảm giác đói, nhưng nó cũng chứa một lượng calo không nhỏ. Do đó, những người đang ăn kiêng giảm cân cần hạn chế sầu riêng để duy trì lượng calo hàng ngày cần thiết.
Người lái xe
Hàm lượng đường trong sầu riêng cao, nếu ăn quá nhiều sầu riêng chín sẽ dễ chuyển hóa thành rượu, bạn có thể bị phát hiện say rượu lái xe khi thực hiện kiểm tra nồng độ cồn.
Sầu riêng tuy có nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ, nhưng nếu ăn quá nhiều cũng có thể gây hại. Dựa vào bài viết này, mobiAgri hy vọng bạn có thêm nhiều kiến thức hữu ích về cách lựa chọn và sử dụng sầu riêng.
Biên tập bởi mobiAgri